今が旬のクインシーメロンやタカミメロン！価格もお手頃で人気がありますが、果汁が多くて食べる際に手や口が汚れがちです。

【食べるときに手が汚れないメロンの切り方】

1）メロンをよく洗い、縦に半分に切ります。

2）さらにそれぞれを半分に切り、メロンを4等分します。

3）種とその周辺のワタの部分を取り除きます。ただし、種の近くは特に甘いので、ワタを取りすぎないように注意が必要です。

4）4等分したメロンをさらに半分に切って、8等分にします。

5）メロンの皮と果肉の部分に包丁を入れて、皮と果肉をそっと切り離します。皮のすぐ上の硬い部分ではなく、柔らかい部分で切ることがポイントです。

6）切り離した果肉を一口大にカットして完成です。

この方法で切ると、メロンの皮が自然に器になります。

見た目も美しく、手を汚さずにフォークや爪楊枝で食べることができます。

【切ったメロンの保存方法】

一口サイズに切ったメロンは、食品用ラップで包んで、冷蔵庫で保存します。

翌日までには食べきるように心がけましょう。

食べきれない場合は、切ったメロンを食品用保存袋（冷凍対応）に入れ、冷凍保存する方法もあります。

気になる方は、ぜひ試してくださいね。

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