【ストックしておきたい】お腹も心も満たされる「五目ご飯」
今回は、非常食「アルファ化米（五目ご飯）」を紹介します。
【大盛り】お茶碗いっぱいのご飯で満腹に
本商品は約100gと軽いため、非常食以外に登山などの携行食としてもおすすめです。
スプーンも付いているため、食器は不要。
熱湯か水を入れるだけで作れます。
注水線は2つあります。雑炊かご飯か選べます。
体調が優れないときは消化しやすい「雑炊」にしても良いでしょう。
熱湯なら15分、水なら60分で完成です。
今回はご飯かつ熱湯で作っています。
15分後、チャックを開けるとしっかりとお米がふくらんでいます。
具材は袋の底に沈んでいるため、よくかき混ぜます。
袋から直接食べられ、お皿に移す手間がありません。
量は大盛りです。
お茶碗とほぼ同じ大きさのお皿に移すと、ご飯が崩れそうになります。
主に以下の具材がたっぷり入っています。
- にんじん
- ごぼう
- こんにゃく
- しいたけ
- たけのこ
- ほたて貝ひも（貝のまわりのビラビラした部分）
昆布出汁と上記の具材が良くマッチして、食が進みます。
量が多いため、食べざかりのお子さんにもおすすめ。
お腹も心も満たされる「五目ご飯」です。
上のショート動画でも作り方をまとめています。
【備蓄用食料】最低3日分用意しよう
今回ご紹介したご飯は長期保存食です。大災害の非常時やアウトドアで役立ちます。
5年の長期保存が可能（試食としてぜひ召し上がってくださいね）。
巨大地震など大災害が起これば、あらゆるものが入手困難になる恐れがあります。
スーパーなどが大きく壊れると買い物ができません。営業している店舗には人々が殺到します。
そのため、備蓄用の飲食物が必要。最低3日分、できれば1週間分の食料を備蓄したいです。
生活支援はすぐに行われない可能性が高く、しばらく自力で生きる必要があるからです。
以下の記事でおすすめの備蓄用お菓子をご紹介しています。
お菓子は心の栄養。家族やお子さんのために備蓄しておきたいです。
