麺ターテイナー藤のラーメン食べある記

今回お邪魔したのは大阪は天王寺区、鶴橋にあります《麺と肉 だいつる 鶴橋店》さんへ訪麺してきました。

鶴橋は駅を降りると美味しい匂いが漂い、不慣れな人が駅を出ると迷子になれるコリアンタウンがあります。キムチや焼肉が楽しめるスポットです。

私は鶴橋で降りると毎回迷子になってしまうんです(笑)

そんな鶴橋駅から歩いてすぐの所にだいつるさんはあります。

今回注文したのは食べようと思ってた【旨辛ホルモンまぜそば】をチョイスしました。

辛さのレベルが1～10まで調整が可能とのことでレベル1で頼みました。あまり辛いのが得意で無いので(笑)

まぜそば

到着丼、こっこれは凄いや！

ホルモンの量にビックリ！さらに大きい唐揚げ、コチュジャンにキムチや唐辛子。食べ応えありますね!!

確信、絶対美味しいやん！これ(笑)

早速いただきます〜。

麺

ホルモンから滲み出る旨みが油となり醤油ダレに混ざりあった香ばしさもあるジャンキー感溢れるものです!!!

麺と混ぜ合わせると太平打ち麺に油ダレが絡む絡みます。

オイリーでテッカテカになった麺はモチモチとした食感、タレの味がしっかりしているので麺自体の味はわかりにくいです(笑)

青ネギやホルモンと一緒に食べるので啜らずお箸で持ち上げつつ食べました。

エプロンを勧められたので使っていると気づけばエプロンにはタレが沢山飛んでた、コレ注意エプロン推奨。

ホルモン

ホルモンはシマチョウやミノとホルモンが苦手な人でも食べれるようなものをチョイスしてくれてます。お店が鶴橋ともあってならではな感じですね〜!!

鶏ではせせりも使われています！

色んな食感が楽しめるのも魅力的ですね!!

当然のようにビールやご飯が進むんだろうと思いながら食べました。

車じゃなかったらなと、後悔しました(笑)

カラアゲ

プラス150円で大きい唐揚げが食べれてコスパ最強ですね、サックサクでジューシー。

タレが絡むと甘旨辛の三拍子、これは頼みたくなる、オススメなトッピングです。

ガツガツ食べ進み完食!!!

大満足な1杯でした。

【店舗情報】