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【3ヶ月で9キロ痩せた!】10分で完成!夏バテに効くスープ3選!①

しょーはる夫婦ダイエットレシピ研究家

こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です!

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました!

インスタグラムでは、色々なスープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください^^

今回は、夏バテに効くスープ3つ紹介します!

食欲がない時にぜひ作ってみてくださいね♪

豚ニラキムチスープ

材料 2人分

・豚こま肉…100g

・ニラ…4本

・キムチ…100g

・えのきだけ…1/2袋(100g)

・しょうが…1片

・ごま油…小さじ1

A

・水…400ml

・味噌…大さじ2

・鶏ガラスープの素…小さじ1

作り方

1.ニラは4〜5センチ幅に切る。えのきだけは根本を切り落とし、半分に切る。しょうがはすりおろす。

2. 鍋にごま油をひき、しょうがを入れ中火で香りが立つまで炒めたら、豚こま切れ肉を色が変わるまで炒める。

3. キムチ、えのきだけ、Aを入れ沸騰したら、弱火にして5分煮る。

4. ニラを加え、2分程煮る。

鶏のトマト味噌スープ

材料 2人分

・鶏むね肉…100g

・トマト…1個

・キャベツ…100g

・えのき…1/2袋

・米油…小さじ1

A

・水…400ml

・味噌…大さじ1

・鶏がらスープの素…大さじ1

作り方

1.鶏肉、トマト、キャベツは一口大に切り、えのきは半分に切る。

2.鍋に米油を入れ、中火で鶏肉を炒める。

3.鶏肉の色が変わったら、キャベツ、えのき、Aを入れ沸騰したら弱火で煮る。

4.食材に火が通ったら、トマトを入れ軽く煮る。

坦々もやしスープ

材料 2人分

・豚ひき肉…150g

・もやし…1/2袋

・チンゲン菜…1株(120g)

・しいたけ…3個

・ごま油…小さじ1

・しょうが…1片

・豆板醤…小さじ1/2

・無調整豆乳…200ml

・すりごま…大さじ2

A

・水…400ml

・鶏ガラスープの素…大さじ1

・しょうゆ…小さじ1

・味噌…大さじ1

作り方

1.チンゲン菜は1/3に切り、しいたけは薄切り、しょうがはすりおろす。

2.鍋にごま油をひき、豆板醤、しょうがを中火で炒め、香りが出てきたら、ひき肉を炒める。

3.ひき肉の色が変わったら、しいたけ、もやし、チンゲン菜(茎)、Aを入れ煮る。

4.火が通ったら、チンゲン菜(葉)を入れ軽く煮る。

5.一旦火を止め、豆乳、すりごまを入れ、沸騰させないように煮る。

ダイエットレシピ研究家

20代で無理な食事制限をしたダイエットでリバウンドを繰り返し、さらに結婚後+20キロになり、栄養学を学び、食生活を改善したところ減量に成功。健康は全ての土台でだからこそ、健康的に痩せる人を増やしたいとの想いでレシピを開発しています。

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