こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、今が旬のかぼちゃを使ったスープを紹介します！

ぜひ作ってみてくださいね♪

鶏とかぼちゃのうま塩スープ

材料　2人分

・鶏もも肉…150g

・かぼちゃ…150g

・長ねぎ…1/2本

・木綿豆腐…150g

A水…400ml

A鶏がらスープの素…大さじ1

A酒…大さじ1

Aみりん…大さじ1

・米油…小さじ1

作り方

1.鶏もも肉、かぼちゃは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切り、木綿豆腐は角切りにする。

2.鍋に米油をひき、鶏もも肉を中火で色が変わるまで炒める。

3.かぼちゃ、長ねぎ、木綿豆腐、Aを加え弱火で5分煮る。

かぼちゃのカレースープ

材料　2人分

・豚ひき肉…150g

・かぼちゃ…100g

・玉ねぎ…1/4個

・しめじ…60g

A水…400ml　

Aカレー粉…大さじ1

Aしょうゆ…大さじ1と1/2

Aみりん…大さじ1

A麺つゆ（3倍）…大さじ2

・米油…小さじ1

作り方

1.かぼちゃは小さめの一口大、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。

2.鍋に米油をひき、豚ひき肉を中火で炒め、色が変わるまで炒める。

3.かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、Aを加えかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

かぼちゃの豆乳スープ

材料　2人分

・豚こま切れ肉…150g

・かぼちゃ…200g

・玉ねぎ…1/2個

・しめじ…60g　

・米油…小さじ1

A

・無調整豆乳…400ml

・コンソメ…大さじ1と1/2

・塩…少々

作り方

1.かぼちゃは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。

2.鍋に米油をひき豚肉を軽く炒め、玉ねぎ、しめじも加え中火で5分炒める。

3.かぼちゃを加え、柔らかくなるまで炒める。

4.Aを加え沸騰させないように加熱する。