こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、今の季節に飲みたいスープを紹介します！

ぜひ作ってみてくださいね♪

鶏とかぼちゃのうま塩スープ

材料　2人分

・鶏もも肉…150g

・かぼちゃ…150g

・長ねぎ…1/2本

・木綿豆腐…150g

A水…400ml

A鶏がらスープの素…大さじ1

A酒…大さじ1

Aみりん…大さじ1

・米油…小さじ1

作り方

1.鶏もも肉、かぼちゃは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切り、木綿豆腐は角切りにする。

2.鍋に米油をひき、鶏もも肉を中火で色が変わるまで炒める。

3.かぼちゃ、長ねぎ、木綿豆腐、Aを加え弱火で5分煮る。

おいものほっこりスープ

材料　2人分

・鶏もも肉…150g

・さつまいも…100g　　

・玉ねぎ…1/2個

・しめじ…60g

・コーン…50g

A無調整豆乳…300ml

Aコンソメ…大さじ1と1/2

A塩…少々

・米油…小さじ1

作り方

1.さつまいもは一口大に切り、水にさらす。

2.鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。

3.鍋に米油をひき、鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、コーンを入れ中火で5分程炒める。

4.さつまいもを加え柔らかくなるまで炒める。

5.Aを加え、沸騰させないように軽く煮込む。

秋鮭とさつまのスープ

材料　2人分

・秋鮭…2切

・酒…大さじ1

・さつまいも…130g

・玉ねぎ…1/2個

・にんじん…1/3本

・まいたけ…60g

A水…200ml

Aコンソメ…大さじ2

B甘酒…50ml

B塩…小さじ1

Bコショウ…少々

・オリーブオイル…小さじ1

作り方

1.秋鮭は一口大に切り、酒をふりかける。

2.さつまいもはいちょう切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは半月切りにする。まいたけは手でほぐす。

3.鍋にオリーブオイルをひき、秋鮭を中火で両面焼き一旦取り出す。

4.3の鍋に、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、まいたけ、Aを入れ、中火で煮て沸騰したら弱火にして火が通るまで煮る。

5.Bと鮭を戻し入れ軽く煮込む。