だんだん、暑くなってきましたね。

暑くなると、喉越しのいいゼリーなんかを食べたくなってきませんか？

そこで、この記事では、自宅で簡単に作れるコーヒーゼリーをご紹介します。

材料を混ぜて、器に移して、冷やすだけ。生クリームをかければ、自宅にいながらカフェ気分が味わえる一品に仕上がります。

【材料】カップ5個分くらい

ゼラチン　2袋（10g）

珈琲　400cc

水　200cc

砂糖　大さじ6

●飾り用

生クリーム

チョコチップ

シュガー　等適宜

無い場合はアイスコーヒー用のフレッシュやシロップでOK！！

【作り方】

1.珈琲を普段どおり400cc作っておく。

2.水　200cc、砂糖　大さじ6を鍋に入れて

砂糖が溶けるまで中火で加熱する。

3.溶けたら1の珈琲　400ccを加え、

火を止めてゼラチン　2袋を加え良く混ぜる。

4.粗熱をとって容器に取り分け、冷蔵庫で1,2時間冷やし固める。

5.固まったら飾り用の生クリームやシュガーを飾ったら、完成です。

チョコチップを飾ってもかわいいですよ。

無ければ食べる時にアイスコーヒー用のフレッシュやシロップをお好みでかけて食べてもOK。

動画でも詳しく解説していますので、ぜひ、ご覧ください。
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