トーストは「バター・ジャムで食べないで！」意外と知らない”トーストのおいしい食べ方”
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トーストといえば、バターやジャムを塗って食べるのが定番ですよね。しかし、もっと特別で美味しい食べ方があるんです。
それが「アイシングトースト」。簡単に作れて、トーストがスイーツに大変身する食べ方です。気になる方は、ぜひ試してくださいね。
材料
- 食パン 1枚
- 粉砂糖 50g
- レモン汁 15g
- ナッツ 2個
- シナモンパウダー 適量
作り方
1）ボウルに粉砂糖とレモン汁を入れ、艶が出るまでよく混ぜます。この混ぜる作業がポイントで、しっかりと艶が出るまで混ぜるとアイシングがキレイに仕上がります。
2）トースターで食パンをきつね色になるまで焼きます。
3）2）の間にナッツを刻みます。ナッツはお好みで、アーモンドやクルミなど何でもOKです。
4）焼き上がったトーストに、1で作ったアイシングをたっぷり塗ります。
5）アイシングが白くなるまで冷まします。
6）刻んだナッツ、シナモンパウダーをトッピングすれば完成です。
コツ・注意点
- レモン汁はフレッシュのレモンでも、市販のポッカレモンでもどちらでもOKです。
- レモンアイシングはたっぷりの量なので、食パンは厚切りで作るのがおすすめです。薄切りだとアイシングの重さでパンがしっとりしすぎてしまうことがあります。
まとめ
- アイシングトーストは粉砂糖とレモン汁を混ぜて作ります。
- 食パンは厚切りがおすすめで、ナッツをトッピングすると美味しさがアップします。
- 簡単に作れるので、朝食やおやつにぴったりです。
気になる方は、ぜひ試してくださいね。
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