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【ごろっと大満足】レンジで超時短に作れる『鶏肉と里芋の煮物』

まいにち3品食堂献立研究家

レンジで超時短♫食べ応えバッチリな鶏肉と里芋の煮物をご紹介します。
野菜でごはんがバクバクすすむヘルシーで大満足なおかず。
15分で大満足な晩御飯に仕上がるのでぜひ。

鶏肉と里芋の煮物

食材/2人分

にんじん ・・・1本(130g)
里芋 ・・・・・1/2袋(220g)
鶏むね ・・・・1.5枚(420g)

調味料/2人分

片栗粉 ・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・大さじ1/2

作り方【調理時間 :15分】

①にんじんを大きめの乱切り。

②里芋・にんじんを600W 4分。

③鶏むねを削いで片栗粉をまぶす。

④皮を下にして焼き目をつけてひっくり返す。

⑤チンした里芋・にんじんを合流。

⑥弱火 5分火をとおす。

⑦調味料を入れて味付け。

⑧水分を飛ばしたら完成。

3品献立メニュー例

鶏肉と里芋の煮物
和風ブロッコリー
大根のお味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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