東京都品川区、品川駅直結のラグジュアリーホテル「The Strings by InterContinental Tokyo（ストリングスホテル東京インターコンチネンタル）」。ホテル26階にあるイタリアングリル「メロディア」で友達とディナー。

こちらでアフタヌーンティーをいただいたことは何度もありますがお食事は初めて。イタリアングリルのお料理はもちろん、デザートもおいしくて絶賛！ぜひ記事をチェックしてみてください。

アランミリア カベルネジュース

アラン・ミリアのブドウジュースは、早摘みのブドウをワイン用プレスで圧搾し、アルコール発酵させずに作られたストレート果汁100％のジュースです。酸味、甘み、果皮の渋みまでそのまま感じられとてもおいしい。そして見た目はまるでワイン。場の雰囲気を崩さずに楽しめます。

スズキのカルパッチョ 枝豆のアンブロシアキャビア アロマティックハーブサラダ

美しい前菜！スズキのマリネと枝豆やハーブが美しくリズミカルに並べられたカルパッチョです。ああ、もうここでこのレストランは間違いないと確信。

フォカッチャ オリーブオイル

ローズマリーのフォカッチャとフレッシュなオイル。

自家製トルテッリとスモークブラータ パプリカのソース

トルテッリは詰め物をしたパスタのこと。ブラータはスモークの香りをまとい薄茶色に色づいていました。パプリカのとろりと甘いソースにていただきました。

メバルのグリルと茄子のグラタン リコッタソース

焼き目が香ばしく、身がプルプルと弾力のあるメバルのグリル。茄子はトマトソースのグラタン仕立て。リコッタを使ったソースとピュレをからめていただきました。

メインはチョイスメニューでした。2人で別々のものをオーダーしシェア。

ラムチョップのグリル ズッキーニのマッシュと花の天ぷら タイムグレイビー

ラムチョップはあれば必ずオーダーしたい好物です。かなりピンク色でしたがちゃんと火が通っていてうまみたっぷりでおいしかった！付け合わせやソースの彩り方もステキ。黄色はパプリカのソース。

北海道産和牛フィレのグリル アーティチョークとトマトのフリカッセ ブラックオリーブソース

フィレ肉はミディアムでお願いしました。赤ワインソースと白いソースは何かな？どのお料理にもソースがたっぷりでうれしい。

うまみが濃厚。やわらかくしなやかな赤身。大・大・大満足でした。

チェリーのカルテット

デザートが予想以上！チェリーのスイーツは、さっぱりとしたグラススイーツ、パイ、洋酒を使ったソルベ。お皿の向こう側に見えるのはチェリーのコンポートと思いきやゼリーでした。ローズマリー香るムース、らせん状のビターチョコ、ピスタチオのソースなど、たっぷり楽しめました。

コーヒーまたは紅茶

食後の飲み物付きで、アイスコーヒーにしました。

おわりに

天井高27メートルの開放的な吹き抜けの空間で生演奏を聴きながら（曜日限定）楽しみました。グリルを駆使したイタリアンメニューはソースや付け合わせもおしゃれでおいしかった。デザートもクオリティが高くてさすがホテルのダイニング。女子会やデートに特におすすめです。

こちらは2024年7月10日までのコースで、7月11日からは新メニューが始まります。気になる方は公式ページのメニューをチェックしてみてください。

取材協力：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル