まだまだ海外旅行は難しい時期が続くなか、近場で旅行気分を味わうには各国料理店に行くのがおすすめ。

今回は東川口にあるスペイン料理店『サブロッソ』をご紹介します。
けやき通りから1本入った通り沿いの白い外壁が目印。お店の前に駐車場があります。

店内に入ればスペイン一色の雰囲気

奥行のある店内はソファー席が並び、各テーブルゆったり過ごせます。窓際のテーブル席は天気のいい日に気持ちよさそう。

あちこちに飾られたスペイン国旗と赤色のテーブルクロスで明るい店内は、BGMのスペイン音楽と合わせてまるでスペインに来たような気分になります。

壁や棚に飾られるカラフルなペイントが施された器や置物はすべて、本場スペインで修業された経験があるオーナーがスペイン訪問時に買い付けた品々とのこと。
現地の写真も飾られているのでスペイン好きの人はワクワクしますね。

カトラリーレストは猫のかたち。爪楊枝や紙ナプキンが入っている器にもこだわりを感じます。

パエリャは事前予約がおすすめ。単品もコースも充実のランチメニュー

ランチタイムに一人で訪問したのですが、残念ながらパエリャは2人前からとのこと。注文を受けてから炊きあがりまで30分程かかるそうなので、事前に予約して行くことをおすすめします。

今回はわたりがにのトマトクリームパスタとランチセットを注文しました。

ランチセット（330円）

サラダ、いかすみパンとバゲット、ドリンク（コーヒー、紅茶、エスプレッソから選べます）のセット。ガーリック風味のアイオリソースが添えられています。

「いかすみ」というと、クセが強い味、口や手が黒くなってしまうことをイメージするかもしれませんが、このいかすみパンはその心配はありません。ほんのり魚介の風味を感じて食べやすく、アイオリソースによく合いました。

わたりがにのトマトクリームパスタ（1320円）

かにの甲羅や足がふんだんに盛り付けられています。かにのコクを存分に味わえる濃厚なパスタ。クリームには甘みがあり、奥深い味わいにうっとり。ランチセットのバゲットとの相性もバッチリです。
写真左上のバケツに殻を入れながら食事できて、心遣いも嬉しいですね。

テイクアウトでパエリャを堪能！

お店ではいただけなかったパエリャを別の日にテイクアウトしました。
パエリャ2人前（1人前1510円）とスペインオムレツ（880円）を注文。

パエリャは持ち帰り用のパックに1人前がきれいに盛り付けられています。魚介のうま味がたっぷり染み込んだお店ならではの贅沢な逸品。

厚みがあるスペインオムレツは具材ぎっしり。小さなお子様も喜んで食べてくれそうな味付けです。

電話で注文する際に、パエリャの盛り付け方法を確認されます。
陶器のキャセロールの場合は、1000円を持ち帰り時に預けて返却時に返金してもらうシステムです。
今回は持ち帰り用のパックにしましたが、ホームパーティーのときにはキャセロールにすると気分も盛り上がりそう。

テイクアウトでも十分おいしかったのですが、やっぱり炊きたてのパエリャをお店で食べたい！　という気持ちが高まりました。

コース料理もありますが、スペイン料理ならではのタパス（小皿料理）とお酒を楽しみながらのディナーも気になります。