千葉市を中心に千葉のグルメスポットを毎日食べ歩く、孤高の千葉グルメです。

今回紹介するのは、JR西千葉駅すぐにある「Bar re frain」というお店。

千葉大向かいとなる同店ですが、以前は定食屋さんだった跡地に2年前オープン。

店内はカウンター席が6席ほど、これにテーブル席も2卓となっておりまして。

みんなでワイワイ・・・と言うよりも、1人2人でしっぽりお酒を飲むのに適したバーとなります。

店主さんのワンオペで営業されるバーとなるので、フードメニューについては乾き物中心か・・・

と思いきや、ラザニアやマリネが並んでいたり、サラミやソーセージら、お酒と共に味わいたい、そそるネーミングが多数

当然、お酒のメニューは充実した品揃いで、スコッチやアイリッシュら様々なウイスキーはもちろん

カクテル、更にはテキーラなどが充実しているのも同店の魅力。

この日まず一杯目として頂いたのは、ビールとトマトジュースのカクテル「レッドアイ」なのですが、

定番にも見えるこのレッドアイもまた、使用するトマトジュースに大きな拘りが。

こちらで使用されているのは「クラマト」というトマトジュースになりまして。

複数のスパイスに加え、はまぐりも使用されるこのクラマトというトマトジュース。

こちらを使用することにより、甘みとはまた異なる深みある味わい、更には大人の苦みも楽しめるレッドアイに。

そんなお酒のお供には、サラミの2種盛り合わせ、ソーセージの4種盛りをオーダー。

肉感と脂の甘みを楽しませるサラミ各品に加え、ドライトマト＆チリにノンスモークなど、ソーセージも多彩な4品が提供。

中でも好みとなったのが、ドライトマトのチリソーセージ。

辛いソーセージの定番と言えばチョリソですが、それとはまた異なる辛味が楽しめる同品。

加えて、辛さのみに特化するものでは無く、甘みも共に味わえるなど、好みドストライクにハマる1品に。

各種おつまみも頂きつつ、続いてオーダーしたお酒がこちら、

「アハトロ エクストラ アニェホ」という名のテキーラになります。

「オシャレなボトルだなぁ」と眺めていたこちらの品ですが、どうやらテキーラの中でもハイブランドに位置するお酒だそうで。

都内でならグラスで数千円するのも珍しく無い程とのことですが、ここBar re frainでは2,500円にて提供。

少し奮発して頂く購入テキーラは、日頃頂くそれとは明らかに異なる香りの良さが到来。

それが何故なのか、などは一切分からずも、チビチビと味わいたくなる深みもまた特徴に。

テキーラ歴の浅すぎる私ですので、ウマい言葉は出てこないのですが、とにかくそうそうお目に掛かれない、そんな希少なテキーラを味わう事にも成功。

せっかくの機会とばかりに、その後は店主さんにお任せしながら、テキーラベースのカクテルらを複数堪能。

定番であるテキーラサンライズやマルガリータなど、説明を聞きながらお酒を味わう事で、更に楽しみ方も広がるばかり。

また、上記したようなアルコール度が高いお酒ばかりでは無く、フルーツ主体で軽めに味わえるカクテルも多数提供する同店。

以下のカクテルなどは、お酒のように見えて実は「ノンアルコール」で提供されていたりと、お客さんのニーズに合わせ様々なおもてなしが。

JR西千葉駅からも徒歩1分ほどと、駅から近いのも魅力となるこちらのお店。

仕事帰りや帰宅前の一杯などにぜひ足を運んでみて欲しい、1人飲みも楽しめる大人の空間広がるバーとなりました。