とろ~り卵のピザが名物・渋谷のイタリアンダイニングなど、注目の11店〈大木淳夫の11月の新店アドレス〉
店内はいい意味でカオス。立ち飲み、カウンター、テーブル、個室と揃い、DJブースも。内装はポップな昭和レトロで、料理もお酒もオールジャンル。スタッフはサービスも厨房も全力疾走で、多様なお客さんも楽しそう。いかにも渋谷の酒場といった感じです。 このエリア、近所には9月にオープンした「SUBA VS」もあり、これから注目されるかもしれません。
渋谷舌吞
住所: 東京都渋谷区渋谷1-10-9 TEL: 050-5594-8610
覚えておいて損はない、渋谷のダイニング
10月16日、旧花柳界である円山町にはイタリアンダイニング「tar(タァ) 渋谷店」がオープンしました。 ほの暗く、BGMが響く店内はカウンター、テーブル、ソファ席があり、キッチンで赤々と炎が上がるピザ窯がアクセントを与えています。そのガス窯で焼かれるピザと各種タパスがウリ。
看板メニューのビスマルクをいただきましたが、ボリュームがありながら軽やか。これなら1品で終わらず、他のピザはもちろん、タパスもオーダーできます。グラスのナチュラルワインは1,000円以下からで、ジンやサワーも充実。こちらも渋谷っぽく、20代、30代の方なら食べログで「保存」しておくといいレストランでしょう。
tar(タァ) 渋谷店
住所: 東京都渋谷区円山町7-5 WHARF渋谷道玄坂 2F TEL: 050-5594-5481
ブームが続くカフェとスイーツのセレクトショップ|ネルドリップコーヒーとハートのプリン
10月13日、吉祥寺に自家焙煎・ネルドリップの「01COFFEE」がオープンしました。有名な「いせや総本店」の少し先、井の頭自然文化園へ至る道の途中といういい場所です。 カウンター3席、テーブル2卓、そして奥の壁沿いにもカウンターが6席で、店主がひとりで営んでいます。豆は6種類あり、深煎りでおいしいものをとリクエストすると、インドネシアのマンデリンを薦めてくれました。
ハート形のラテプリンはゼリーのような食感で、穏やかな甘み。ほかにホットサンドや、アイスコーヒーで供される3種の飲み比べ、ラテアートにボトルでのコーヒー販売など、さまざまな試みをしています。ご自身の欲しかったお店、やりたかったことを実践しているようで好感が持てました。吉祥寺は家賃が上がり、個人店が少なくなっているので、頑張ってほしいものです。