おいしくてユニークなスタイルのモンブラン おすすめ 10選
アンジェリーナの「モンブラン ソフトクリーム」
2024年4月、原宿にオープンしたフランス・パリ発のサロン・ド・テ「アンジェリーナ」から日本限定で、定番の「モンブラン」をイメージした「モンブラン ソフトクリーム」が登場。 ソフトクリームは、フランス産の栗を贅沢に使用しており、エレガントな栗の風味とミルクのコク、なめらかさが見事に融合した一品だ。仕上げには「アンジェリーナ」のエンブレムが描かれたショコラと、フランス産の栗を使ったマロングラッセが丸ごと一粒トッピング。ビジュアルも美しく、味わい深い仕上がりになっている。「モンブラン ソフトクリーム」を片手に、原宿や表参道を散策しながら、カジュアルに贅沢なひとときを楽しもう。 「モンブラン ソフトクリーム」 ￥800 ※東急プラザ原宿「ハラカド」店、テイクアウト限定 アンジェリーナ 東急プラザ原宿「ハラカド」店 Instagram／@angelinaparisjpn
ミニマルの「チョコレートモンブラン」
スペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - （ミニマル）」の富ヶ谷本店では、イートインにて「チョコレートモンブラン」を提供する。 「チョコレートモンブラン」は、栗の渋皮煮とマロンクリームを施したモンブランに、トッピングやプレートの周りに4種のチョコレートを使った8つパーツで豊かな味わいの変化をもたらす仕様だ。「フルーティー」という果実味を感じるチョコレートを使ったプレートや赤ワインソース、「クラシック」というチョコレートと栗を使ったアイスなど、栗とそれぞれのチョコレートの組み合わせで、香りや味の印象の違いを楽しめる。チョコレート専門店ならではのモンブランは、栗の自然な甘さとチョコレートの絶妙な組み合わせが魅力だ。 「チョコレートモンブラン」 ￥1,520 販売期間／2024年10月1日（火）～11月末予定 ※1日15食限定 Minimal - Bean to Bar Chocolate - Instagram／@minimal_beantobarchocolate
