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東京のミシュラン掲載ラーメン店でチャーハンに注文が殺到する理由とは？文京区『本郷苑』の「唐揚げタルタルチャーハン」の旨さの秘密に迫る…●ミシュランガイド東京に連続掲載された『らぁめん小池』や『中華蕎麦にし乃』の新店『本郷苑』はラーメンもさることながら、チャーハンがものすごい人気との噂…食楽webライフ総合
あなたは「粗挽き」「細挽き」どっちが好き？ 衣も選べる究極のあじフライ（東京・門前仲町）…などは施工時に調整をしたそう。また、元々寿司職人でもあるので、提供する揚げたてのフライなどをより間近に目の前で感じていただければとカウンターの造りにも…食べログマガジンライフ総合
挽肉と相性抜群なナツメグをプラス！ほんのりスパイシーな「大人の男爵コロッケ」レシピ…これまでもたびたび揚げ物の腕を披露してきたが、今回はコロッケだ。 「畑をやっているとじゃがいもと玉ねぎがたくさん採れるんだよね。だから旬の時はしょっ…OCEANSライフ総合
やみつき食感、もちもちの「熟成麺」とサクふわ天ぷら 熟成沖縄そば、天ぷら宮里屋（名護市）＜うちなー味まーい＞沖縄県道71号から少し区内に入った名護市我部祖河の住宅地に「熟成沖縄そば、天ぷら宮里屋」がある。10代から料理の道を歩む店主の宮里透さん（44）が20…琉球新報沖縄
〈食べログ3.5以下のうまい店〉唐揚げ専門家が推す！ 別格のガリジュワ食感がすごいヤンニョムチキン…キンをアレンジしたのが、有野さんもおすすめする「ヤンニョムチキン」だ。揚げたてのフライドチキンを、コチュジャンやトマトソース、ハチミツなどさまざまな調…食べログマガジンライフ総合
抜群のうま味と食材の力を引き出す酵素パワー： 鹿児島産「黒酒」の魅力とは…浮田 泰幸…nippon.comライフ総合
観光地ならではのハンバーグに、外カリ中ふわの揚げたてきびだんごも ゴールデンウイークに食べたい行楽地グルメ【ほっとマルシェ】…ます」 香川の指折りの観光地で、素敵な洋風ランチはいかがですか？ ■揚げたてのきびだんご 岡山からは、旭川のほとりに建つカフェで味わえる「岡山名物」を紹介します。KSB瀬戸内海放送岡山
外カリッ、中モチッ！ “揚げたて”チュロスがブームの予感？（東京・本駒込）…Dhole（東京・本駒込）2023年8月、本駒込駅から徒歩3分ほどの場所に、揚げたてチュロスや焼きたてクレープを提供するカフェ「One Dhole」がオープ…食べログマガジンライフ総合
一度食べたらヤミツキ確実！ 東京で揚げたてのドーナツが食べられるお店…うプレーンドーナツだ。揚げたては終日提供されるが、特に熱々のドーナツとコーヒーの朝食は、足を延ばしても体験したいもの。揚げたてのプレーンドーナツにベー…Hanako Webライフ総合
パン愛好家のひのようこさんが手みやげに推薦！『Zopf カレーパン専門店の』の「Zopfオリジナルカレーパン」…るので、辛いものが苦手な人にも喜ばれます。一度に揚げる数も決めていて、揚げたてを食べてもらいたいというお客さんへの愛情を感じますね。手みやげにする時は…クロワッサンオンラインライフ総合
星野リゾート代表・星野佳路さんと一緒にスキーしちゃった件…国内外で60施設以上を展開する星野リゾート代表の星野佳路氏が、スキー愛好家なのは有名な話。スキー好きのジャーナリストは誰でもウェルカム！と聞き、今回…LEON.JPライフ総合
天ぷらの名店「ぬま田」の分店がオープン！ ライブ感と共に職人の技を味わう（大阪・なにわ橋）…ます。食材の個性やおいしさを最大限に引き出す職人の技で、目の前で揚げる揚げたての天ぷらを堪能できます。 車海老は通常の天ぷらとレアに仕上げたものの2…食べログマガジンライフ総合
「ヤザワミート」が手掛ける肉惣菜店で、あの人気店のハンバーグもとんかつも楽しめる（東京・神谷町）…ものも多く、こだわりのメニューが並びます。 中でも、揚げ物はいつでも揚げたてを提供しています。とんかつは、赤身と脂身のバランスがいい岩手県産の銘柄豚…食べログマガジンライフ総合
どっちが美味しい？ 『松のや』と『かつや』のモーニングを食べ比べてみた #食楽web #モーニング…朝からガッツリ食べたい時に意外におすすめなのが「とんかつチェーン」。朝メニューを実施している『松のや』と『かつや』どちらがお得かを食べ比べしながらご紹…食楽webライフ総合
揚げ物現場の酸化・炭化低減・油はねなし・油消費抑制・減臭 クールフライヤーが外食調理現場で高評価…の一角にオープンして2年目になる焼き鳥居酒屋。揚げ物メインではないが、揚げたての厚揚げや紅生姜天、ポテトフライが特に人気。近隣の子供連れのファミリーや…食品新聞経済総合
フレッシュネスの隠れた人気品・チュロス「おいしすぎて飛んだ」客のニーズから新味が登場！…ン店「フレッシュネスバーガー」（代表：齋藤健太朗）のチュロス。今回は「揚げたてチュロス 生チョコ＆いちご練乳」が、期間限定で発売される。 ２０２３年５…Lmaga.jpライフ総合
【行橋市】揚げたての天ぷらも美味しい 早い 安い うまい セルフうどん「手打ちの味小泉」…るスタイルです。左から）肉、きつね、わかめ、おぼろ揚げたての天ぷらも美味しそう店内で揚げた揚げたてでしたからあげ（お昼のみ）サラダやビールなどもサラダ…Dan!福岡
渋谷で話題のフライ専門店『タルタルNUMA』 人気を集める３つの理由とは？…代表取締役 髙田 賢介さん）揚げたてのフライを提供出来るように全ての席が揚げ場に面したカウンター席に。 「目の前で揚げたてのフライを一つずつ」「名店譲…山路力也ライフ総合
【写真特集】バングラデシュの人は自撮り大好き 緑と笑顔の国を旅する――写真家・倉谷清文4月14日、新年を迎えたバングラデシュ。午前9時、ダッカ大学芸術学部による幸福を祈る行列がスタートした。沿道には一目見ようと大勢の人が集まった＝シャーバースクエアにて（2019年4月撮影）THE PAGEアジア・オセアニア
＜上海だより＞中国で生きる力、エネルギーを蓄える上海の朝ごはん近年日本では世界各国のオシャレな朝ごはんが注目されていますが、意外と隣国である中国の朝ごはんには注目が集まりません。台湾は何かと話題に上がりますが…THE PAGE中国・台湾
ソースカツ丼の元祖論争、ルーツは東京・早稲田、そして遠くドイツに…手際よく料理する。豚肉を切り、パン粉を広げて衣を付けて揚げる。そして、揚げたてのカツを同店特製のソースにどっぷりとくぐらせると、黄褐色のカツが茶褐色に染まった。THE PAGE社会
コテでケーキ入刀？大阪の商店街が地元育ち青年の結婚式大阪市城東区の関目商店街で5日、結婚式「大阪上等ウエディング」が開かれ、城東区ゆかりのカップルが買い物客らに見守られて、新たな人生のスタートを切っ…THE PAGE社会
