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- えりすぐりの懐石,寿司 和歌山・田辺の「創作割烹柴田 心味」和歌山県田辺市東山1丁目に「創作割烹柴田 心味(しんみ)」がオープンした。店主の柴田茂光さんは、和食の世界に入って46年。白浜町のホテルシーモアグ…紀伊民報和歌山
- 京都の和食通が推す、適価でおいしい「京都らしいカウンター割烹」の新店3。…旨い店がごまんとある街だからこそ知りたい、食ライター&編集者の西村晶子さんが、京都でその店に通う理由。クロワッサンオンラインライフ総合
- 【スタイリスト 宇藤えみさんの食器棚】大事にしたのは「全ての食器を見渡せること」…れも大変で……」。宇藤さんは大鉢を使うシーンを見直した結果、よく使うのは8寸大の深鉢だという結論に至ったそう。「サイズが同じなら重ねても安定感があり、…LEEライフ総合
- 【ジェゲデ真琴さんの食器棚】「少しものが増えて窮屈に感じるときは、食器の数や配置を見直して」…オーダーして、小柄な私でも背伸びをせずに普段使いの食器の手が届くことや、8寸(約24㎝)の平皿が収まること、4~5枚重ねても取り出しやすいことを伝えて…LEEライフ総合
- 和と中華のだしが生み出す、新たなそばの可能性 中華料理の巨匠・脇屋シェフがそば割烹をオープン…【森脇慶子のココに注目】「蕎麦割烹 橙」あの中華の巨匠が、そば割烹をオープン。そう聞いて、思わず耳を疑った方も多いのでは? そう、昨年12月に産声を…食べログマガジンライフ総合
- 「うつわ集め」を始めたい人必見! 賢者に学ぶ、暮らしにフィットする “出番の多いうつわ”の選び方…ごはん茶碗、汁椀、そば猪口、6寸(直径が約18センチメートル)のリム皿、8寸の平皿です。 ごはん茶碗は「手取りのいいもの」を選ぶのが大事です。手に取…CREA WEBライフ総合
- 高級天ぷら店主人の「やりたいこと」が詰まった新店は、コース8,800円のカジュアルライン!…教えてくれる人|猫田しげる20年以上、グルメ誌、旅行本、レシピ本などの編集・ライター業に従事。各地を転々とした挙句、現在は関西在住。「FRIDAYデ…食べログマガジンライフ総合
- 必ず喜ばれる【グルメな手土産8選】予約必至の濃厚シュークリームや編集部員イチオシの彩り弁当も!…30 定休日 不定休 賞味・消費期限 当日 ※通販不可 ◆sutto「8寸お弁当」 発酵調味料を軸にした家庭料理を発信するフードコーディネーターに…CREA WEBライフ総合
- オープン間もなく予約困難店に。薪焼きの日本料理を楽しめる唯一無二の名店(東京・赤坂見附)…〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…食べログマガジンライフ総合
- 味わい深いつゆと一品料理が充実のうどん店!大阪市福島区「おうどん 蓬」…おうどん 蓬「おいしいだしのおうどんと気軽な料理を」という思いのもと、大阪の日本料理店「お料理 宮本」が始めたうどん店は、自家製の麺と鯖節やうるめ鰯…家庭画報.comライフ総合
- 日々のテーブルを印象的にする、食器選びや料理の盛り方7つのテクニック。…食器選びや料理の盛り方、いつも同じになっていませんか? 簡単に取り入れられるテクニックで、日々のテーブルをもっと楽しく、印象的に。クロワッサンオンラインライフ総合
- 【幕末こぼれ話】NHK「らんまん」終了! 坂本龍馬は本当にあんなにいい男だったのか?…周囲の者からみれば、確かに怖い顔つきだったのだろう。こちらでは身長が5尺8寸とされているので、約176センチの大男ということになる。 ほかにもう一点、…山村竜也エンタメ総合
- 【幕末こぼれ話】土方歳三のライバル・大鳥圭介の身長は149センチ! 小柄だった幕末の人々…は薩摩の西郷隆盛の5尺9寸8分(約181センチ)や、土佐の坂本龍馬の5尺8寸(約176センチ)といった巨漢もいたが、一般に当時の人々は栄養状態が現在に…山村竜也エンタメ総合
- 【富田林市】5月20日弁士付き無声映画上映会。普段非公開の登録文化財、五軒家岩根家住宅が1日だけ公開…ような建物があります。こちらが酒蔵で、資料によれば明治30年代の建築で、8寸の勾配を持つ切妻屋根を持つ土蔵造りとのこと。また当初は桟瓦葺(さんかわらぶ…奥河内から情報発信大阪
- 【深読み「鎌倉殿の13人」】源頼朝による藤原泰衡の討伐は既定路線だった…泰衡を裏切り殺害し、その首を頼朝のもとに届けたのである。泰衡の首は眉間に8寸の釘で柱に打ち付け、梟首されたという。なお、泰衡の首は黒漆塗りの首桶に入れ…渡邊大門エンタメ総合
- 【目黒区】目黒銀座路地裏にある「馬頭観音」、江戸時代からの民間信仰を訪ねて…目的で東松山市にある妙安寺から分霊を勧請したとのこと。その後、木彫り(約8寸=24.3)の馬頭観音像が安置されました。私が訪れた時も境内はきれいに管理…Chikuwa東京
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