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食べる仕事から見た【外食】に何が起きているのか【5月】アルコール広告への抗議に見る分断と今月の27店松浦達也ライフ総合
観光はしない。温泉と宿の時間を楽しむひとり温泉旅。宿探しは週末・観光シーズンを避けて。お風呂あがりのビールが最高の瞬間！…度も再訪しています。 「湯田川孟宗（ゆたがわたけのこ）」という孟宗竹（もうそうちく）の筍が有名で、この筍を使った料理を4月中旬から6月上旬頃まで食べることができますよ…婦人公論.jpライフ総合
おいしいタケノコの見分け方 生産者に聞いてみた「雨の翌日に掘ったものがすごくいい」…少ない』と言う人が多い。孟宗竹は大きい竹なのでタケノコも大きい。食べるのにはちょうどいい。味もいい」 寺尾昭二 さん ― おすすめの食べ方は? 「わた…RCC中国放送広島
【石川県 2024年版】春の絶景・風物詩10選 GWにも開催有志により再出発した出張輪島朝市…されている加賀野菜の一つが春に旬を迎えるたけのこだ。 金沢市で採れるたけのこは、タケ類の中で最も大きい孟宗竹というマダケ属の一種。冬の間、雪の下で育…CREA WEBライフ総合
【東久留米市】都内唯一の名水百選、「落合川」を散策してみよう。（落合川中流部～下流部＋竹林公園編）…竹林公園③竹林公園公園の上の方は広場や遊歩道となっていて、約2000本の孟宗竹が生い茂っています。竹の落ち葉がクッションとなり歩きやすいですが、雨上が…samu東京
おいしそうダーナ 春の味覚店頭に並ぶ 奄美大島…た。布袋竹（ホテイチク）のタケノコの方言名。鹿児島県本土では「コサンダケ」と呼ばれ、一般的な孟宗竹（モウソウチク）のタケノコに比べて細身で柔らかいのが特徴だ。南海日日新聞鹿児島
春の味覚「タケノコ」収穫シーズン 和歌山・紀南の産直店で並ぶ…モウソウチク（孟宗竹）という種類のタケノコを収穫している。例年より収穫時季は少し早めで、４月いっぱいは続くという。 毎日午前６時ごろから収穫しており…紀伊民報和歌山
【カルディ】台湾菓子がセール中！つい手が伸びてしまう「たけのこクラッカー」…0:00まで春の味覚「たけのこ」。3月から5月にかけて出回り、採れたての孟宗竹で作る、たけのこ料理は、春だけのお楽しみです。冬筍餅 - Bamboo Shoot…タマ・アニライフ総合
【栃木県 2023年版】 冬の絶景・風物詩10選 竹林を照らす幻想的なライトアップ…としたライトアップイベントを開催。温泉郷の中心地となる古町、門前などに、孟宗竹を切り出して作られた約1,000本の竹灯籠や色とりどりの照明が灯され、明…CREA WEBライフ総合
【東京駅で買える人気駅弁6選！】夏休みに絶対食べたい絶品駅弁をご紹介！…厚みで、ほんのり笹の香りが移った風味がまた格別です。容器に使用している”孟宗竹(もうそうちく)”は繁殖力が凄まじく他の植生を壊してしまうので、竹林保護…スパ夫ライフ総合
【富士宮市】『柚野農林産物直売所』にスーパーではほとんど見かけない、旬のたけのこ『はちく』が入荷！私達が一般的に食べているたけのこは、『孟宗竹（もうそうちく）』のたけのこです。 『はちく』のたけのこは『孟宗竹』のたけのこより一足遅い5～6月上旬頃に旬を迎えます。渡辺雅来静岡
【京都府向日市】市の入り口にあるちっちゃな竹垣の美術館 大元の竹の径では３年ぶりライトアップも！…国で良質な筍の産地として知られている向日市。 この竹林の景観を保全するため、環境整備（放置竹林対策・不法投棄防止）を行い、向日市特産の孟宗竹を使って平…HOTSUU京都
【目黒区】タケノコは目黒に限る！？ すずめのお宿緑地公園に残る歴史の痕跡…めてタケノコを栽培したのは、戸越村・山路治郎兵衛勝孝日本で食べられているタケノコは、中国原産の「孟宗竹」のこと。薩摩藩4代藩主・島津吉貴が1736年、…Chikuwa東京
