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日本初 越前市が「オーガニック都市宣言」 2050年には全耕地の25％を有機栽培に…「オーガニック」とは、化学肥料や農薬を使わず水や土、太陽などの「自然の力」を生かした生産や加工のことです。日本では「有機農業」を指すことも多く、メリ…福井テレビ福井
「自然野菜の給食を届けたい」 ママたちが休耕地を畑に再生、大阪発の「ゆめプロ」…ーたちが、笹藪（ささやぶ）を切り開いたり休耕地を再生したりして、農薬や化学肥料を使わない農業に取り組んでいる。企業・個人の会員から支援を受けつつ収穫し…朝日新聞 SDGs ACTION！社会
環境意識の高まりの中で国や県が推進 宮崎県立農業大学校で今年度から「有機農業」の科目が開講…化学肥料や農薬を使わない有機農業についてです。 国や県などが有機農業を推進する中、高鍋町の宮崎県立農業大学校で今年度から「有機農業」の科目が開講しました。MRT宮崎放送宮崎
化学肥料一切使わない減農薬コシヒカリ 「泥にはまって楽しい」親子で田植え 三重・津市…11日、親子を対象にした田植え体験会が開かれました。 美杉清流米は、化学肥料を一切使わず減農薬栽培されているコシヒカリで、粒が大きく甘みのある食感が特徴です。三重テレビ放送三重
埼玉一の米どころ加須、農業を世界に発信しようと“世界大会”開催 国際色豊かな参加者ら、田んぼ激走 ゴール直前に焦って転び、波乱の展開に…でいた水深小の教諭仲間と走った。 会場の田んぼは約33アール。農薬と化学肥料を使っていない「漢方農法米」の田んぼで、水がたっぷりと入っている。ゴール…埼玉新聞埼玉
「努力したから成果が得られた」ではなく、「いつのまにかうまくいった」がいい【養老孟司×和田秀樹】…・ブラウンっていうアメリカの農家の人が書いたんだけど。その人は除草剤や化学肥料を使わないだけじゃなく、畑を耕さない。だけど近隣の農家と同じように経済が…GOETHEライフ総合
「大阪府で人気のケーキ」ランキング！ 2位は泉南郡田尻町のチーズケーキをメインに提供している「チーズケーキ ラボ シード吉見店」、1位は？【2024年5月版】…同店は、店名の通り、チーズケーキをメインに提供しているケーキ屋。農薬・化学肥料不使用米の米粉、国産有機小麦粉、国産無添加チーズなど、あらゆる原材料にこ…ねとらぼライフ総合
田植えの前の「稲の種まき」ってどんな作業？東京で300年以上続く農家さんで体験してきた…では稲刈り後のわらを田んぼに戻し、無駄なく循環するようにしているほか、化学肥料を減らした減農薬栽培を実施しています。今回はほんの少しのお手伝いでしたが…田窪綾ライフ総合
【堺市美原区】オーナーは元プロ野球選手！祝花の名前がさすがなイタリア料理店「ボーノボーノ」…ます。あまりスーパーなどで見かけない、変わったお野菜もあります。農薬・化学肥料不使用で安心・安全な食材です。ボーノボーノさんは昨年、2023年に11周…あおいみかん大阪
奈良県産の食材を使ったアイス＆クレープ「NARAD Parcside」東大寺門前にオープン…口いっぱいに広がる苺の甘みを堪能して。ほうじ茶 600円(税込)農薬・化学肥料を一切使わない月ヶ瀬「葉香製茶」の茶葉を使用。大和ほうじ茶の香ばしい香り…ufu.ライフ総合
農地保全、体験に活路 三重・多気町の勢和地域 田植えなど1年通し実証実験…された田んぼの広さは約5アールで、約210キロの収穫が見込めるという。化学肥料は使わず、レンゲソウの緑肥で育てる。 その後、近くの元丈の館に移動し、…夕刊三重三重
日本の食料危機を防ぐ「最良の選択」とは？“農作物の自由貿易”がありえないワケ…料とする加工食品製造・種子開発・遺伝子組換え作物やゲノム編集食料開発・化学肥料や化学農薬の開発・販売など幅広いビジネスエリアをもっているのだ。いわば食…ダイヤモンド・オンライン経済総合
「音」が微生物を元気にする？土壌再生の最新研究…進めば土壌劣化や地球温暖化などの解決に向けた救世主になるかもしれない。化学肥料の9割を輸入に依存し、食料自給率の低い日本でも、音を活用することで、輸入…Yahoo! JAPAN SDGs環境
筋肉を落とさず、体型を維持する｜モデル・ShogoさんのBig3…ら山梨県道志村で遊休農地を1.5反（約1500平方メートル）ほど借り、化学肥料や農薬を使わない有機農法で野菜を育てています。 耕運機での作業以外はすべ…Tarzan Webライフ総合
「農薬と化学肥料を一切使わない“伊弥彦米 零”で循環型農業を体験」小学生がコシヒカリの田植えに挑戦 新潟県弥彦村…生懸命植えているのは『伊弥彦米 零』です。 『伊弥彦米 零』は、農薬と化学肥料を一切使わず育てるコシヒカリで、SDGsに対応した循環型農業の取り組みを…ＢＳＮ新潟放送新潟
【加古川市】国産干し芋の自動販売機で干し芋を買ってみた…芋。甘さ控えめでしっかりとした歯ごたえ。堅め食感が好きな方はコチラ！！化学肥料を一切使わず有機農法で育てたさつまいもを無添加・無着色で干し芋にしていま…かこがわノートの人兵庫
自然農法体験学校「ありのまま分校」開校式 鹿児島…農薬や化学肥料を一切使用しない自然農法などを学ぶ体験学校「ありのまま分校」の開校式が鹿児島県南さつま市でありました。 南さつま市役所の防災センターで…MBC南日本放送鹿児島
スタイレム「リフィル」が「スキンアウェア」とコラボ “服は綿花畑から続くバトンのアンカー”…ィを確保している。オーガニックコットンの認証は現在、3年以上無農薬・無化学肥料で栽培されたものが対象となっており、小規模農家にとってはハードルが高い。WWDJAPAN.com経済総合
日本はすでに「飢餓国」だった！食料自給率の試算でわかった“驚きの数値”とは？…油燃料と化学肥料や化学農薬の原料は大きな制約を受けずにはいられない。平均年齢68歳の稲作「高齢者農業」を支えてきたのは、農業機械化と化学肥料・農薬である。ダイヤモンド・オンライン経済総合
「アイガモ農法」ヒントに「ロボット」が雑草を抑える「除草」の省力化へ効果を検証（鳥取・日南町）…農薬や化学肥料を使用しない有機農業で、農家の大きな負担になっている除草作業の省力化につなげようと、アイガモのロボットを使って水田の雑草を抑える実証実…TSKさんいん中央テレビ鳥取
オール山口で！クラフトビール「大麦の旨みビール」が完成～山口・秋川牧園～山口市の秋川牧園が農薬や化学肥料を使わず育てた「大麦」を使ってクラフトビールを製造し、完成したビールがお披露目されました。 発売記念イベントは、…ＫＲＹ山口放送山口
ケララ料理って何だ⁉︎ 365日カレーを食す男がハマる神の国「ケララ」のやみつきスパイス料理3選…さんとタッグを組み、青バナナ、ヘビウリなどのマニアックな品種を無農薬・化学肥料無しで育ててもらっているのです。インドの食材を日本で「地産地消」する、ミ…OCEANSライフ総合
24時間「プラスチックなし生活」を実践！挑戦してみてわかったこと…箱も内袋もリサイクル紙を使用し、プラスチック・フリーに徹底している。 化学肥料や農薬がなくても成長し、雨水だけでも十分育つ竹だが、適切に管理されている…ウィメンズヘルスヘルス
アメリカの農業を17年間調査してきた専門家が、化学物質を避けるために必ずオーガニックを買う2つの食品とは（海外）…ことができると強調している）。 オーガニックのイチゴは、農家が使用する化学肥料や除草剤以外では、従来のイチゴとそれほど変わらずに栽培されている。 通常…BUSINESS INSIDER JAPAN国際総合
先端技術を活用した「スマート農機」の実演会 鹿児島・南種子町…化学肥料や農薬を使わない有機農業を軸とした町づくりを目指している、鹿児島県の南種子町で最新技術を駆使した農機の実演会が行われました。 南種子町は関係…鹿児島ニュースＫＴＳ鹿児島
米で好評、富山の棚田米 土遊野の有機米「イセヒカリ」がカリフォルニア州の飲食店で「すしに最適」と人気…「人と自然のつながりを広く伝えていきたい」と話す。 土遊野では農薬や化学肥料を使わずに、アイガモ農法を取り入れるなどしてコメを作っている。粘土質の土…北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ富山
シャクヤク5万株咲き始める 東名阪・鈴鹿IC西側、畑彩る濃いピンク 三重…木栽培・販売業イトウグリーン（伊藤哲男社長）が管理。約10種類を農薬や化学肥料不使用で栽培し、医薬品などを製造販売する伊勢くすり本舗（本社・伊勢市二見…伊勢新聞三重
【今、ご当地コスメが面白い】 水を一滴も加えない!? 植物の恵みを まるっと詰めた福岡の化粧水ほか…使用した化粧水。 主成分となるのは、周囲を海と山に囲まれた自社農園で化学肥料を使わずに育った「カキドオシ」。垣根を越えて繁殖するほどたくましい生命力…CREA WEBライフ総合
【今、ご当地コスメが面白い】 歯みがきを瞑想時間に変える傑作や 大人気の福岡とろ～り「生せっけん」…生せっけん」には、佐賀県上峰町の農場「RUSH FARM」で防カビ剤や農薬、防腐剤、化学肥料などを一切使わずに、丹精込めて栽培されたライムの果皮から抽出したエキスが配合されています。CREA WEBライフ総合
米で好評、富山の棚田米…「人と自然のつながりを広く伝えていきたい」と話す。 土遊野では農薬や化学肥料を使わずに、アイガモ農法を取り入れるなどしてコメを作っている。粘土質の土…北日本新聞富山
浜松から広がれ！ベトナム産カカオ IT企業代表、窮状知り後押し チョコやワイン、ハンドクリームなど販売浜松市などに拠点を置き、ベトナムで農薬や化学肥料を使わない有機カカオの生産加工販売を手がける「OCA（オカ）」グループが、ベトナム産カカオの認知度…あなたの静岡新聞静岡
自然栽培米を使ったおにぎりランチが人気の注目カフェ！農家直送の新鮮＆無農薬の野菜をたっぷり食べられる…鉢がひとつ追加されます。おにぎりに使用しているお米はすべて自然栽培米。化学肥料はもちろん、有機肥料や堆肥なども一切使わない、自然の持つ本来の力だけで育…はらぺこえりむしライフ総合
フランス人シェフが日本の果物に衝撃 生産者を訪ね「天国だ！」と感激…さに目を輝かせるシャルルさん。「農家さんのこだわりにも心を打たれたよ。化学肥料ゼロなんだ。丁寧に育てられている様子が伝わった」と、日本の農家が見せた果…Hint-Potライフ総合
下水汚泥を肥料に 埼玉県が全国初登録 燃料灰原料、「荒川クマムシくん1号」…成分保証が特長。他の肥料原料と混合・調整することで、化学肥料の代替として期待される。 化学肥料を巡っては「肥料の3要素」とされる窒素・リン酸・カリの…埼玉新聞埼玉
京丹後で「KOME COME CLUB」 音楽フェスのような田植え体験を特別栽培米丹後産コシヒカリ「豊饒（ほうじょう）」を生産する同園。農薬や化学肥料を使わず、カキ殻や鶏のふんを肥料として利用している。 同イベントは、同社で働くPaddy…みんなの経済新聞ネットワーク京都
パタゴニアでは「責任ある行動」が連鎖する…人漁師は、昔より沖合に出なければ食っていけなくなっている。農地は高価な化学肥料や殺虫剤を毎年まき続けた結果、表土が薄くなっているし、その地で代々積み重…DIAMOND ハーバード・ビジネス・レビュー経済総合
トップガストロノミー「ロオジエ」のエグゼクティブシェフが取り組む環境再生型農法とは…。この多種多様な微生物叢そうの活用により、農作物の収穫量を増やしたり、化学肥料や農薬を減らしたりする農法が「マイクロバイオーム農法」なのです。 エグゼ…食べログマガジンライフ総合
食料システムと気候変動②松平尚也産業
食料システムと気候危機松平尚也産業
京都で自然も満喫したい友人を連れていくなら？ 京都人が教える秘密のロケーション３。…気韓国料理店が大原で再始動。 食材は隣接する畑で自家栽培し、無農薬・無化学肥料。 ビビンパやお粥など、新鮮な野菜を使ったフードやスイーツをいただける。クロワッサンオンラインライフ総合
【疑問】「有機野菜」「農薬不使用の野菜」は何が違う？ 専門家に聞いてみた…菜」「農薬不使用」などと表示された野菜が売られています。どちらも農薬や化学肥料を使っていない印象がありますが、具体的に何が違うのでしょうか。どのような…オトナンサーライフ総合
田園調布のプチカヌレ専門店「コムパリ」が母の日フラワーボックス…3センチの一口サイズ。食材は国産小麦粉、北海道産発酵バター、無農薬・無化学肥料栽培（有機栽培認定）のパプアニューギニア産バニラビーンズなどを使っている…みんなの経済新聞ネットワーク東京
被災した珠洲のカフェ「ミナント」、金沢の「ニクオサーカス」で間借り営業…クが付く。オムライスは、数種のキノコをふんだんに入れたバターライスを、化学肥料を与えていない親鶏の卵で包み、有機トマトを長時間煮詰めた自家製ソースをか…みんなの経済新聞ネットワーク石川
女性社長7名に聞いた！「とっておきの人にだけ贈る…特別な手土産」7選｜美ST…、素敵な一品を見つけてください！ 1：京橋千疋屋の梅干し「減農薬・無化学肥料の厳選された大粒梅は、ヘルシー志向の方や年配の方へ」（弘中さん） 「ふく…magacolライフ総合
有機面積の割合は2位の山形県西川町に大差をつけて全国1位 高知県馬路村が「オーガニックビレッジ宣言」…化学肥料や農薬などを使わない有機農業を地域ぐるみでより一層推進していこうと、高知県馬路村が県内の市町村で初めて「オーガニックビレッジ宣言」をしました。テレビ高知高知
日南町 オーガニックビレッジ宣言 鳥取県内初 付加価値、産地推進へ日南町は22日、農薬や化学肥料を使わない有機農業を推進する「オーガニックビレッジ宣言」をした。町内で有機農業を拡大して付加価値を高め、生産者の所得…日本海新聞鳥取
【長崎市】健康は財なり。こだわり農家さんの長崎県産の美味しい野菜市が、おのうえの丘で開催されました！…園」さんの乾燥ホール「赤唐辛子」300円(税込)は25年間、化学農薬・化学肥料・除草剤を使用しない畑で栽培した唐辛子で、乳酸菌や酵母菌・納豆菌など有用…尾曲春咲長崎
4月22日は「アースデイ（地球の日）」。「オーガニック食品」ってどんなもの？日々の食事に取り入れるメリットとデメリット…は直訳すると「有機体の」という意味の言葉です。日本では一般的に、農薬や化学肥料に頼らずに作る農産物や、それによる加工食品などを指します。 農産物や畜産…婦人公論.jpライフ総合
「これがなきゃ一日始まらない」コストコマニア鬼リピ商品３選！愛してやまない安定の美味しさです…オーガニックバナナは、自然な栽培方法によって育てられたバナナです。農薬や化学肥料を一切使用せずに育てられたこのバナナは、土壌や水、加工に至るまで全て自然…コストコハッカーライフ総合
試食や詰め放題も 福岡オーガニックマルシェ 75店舗が並ぶ 舞鶴公園で21日まで…化学肥料を使わずに栽培した野菜など、環境に配慮したいわゆる“オーガニック商品”を販売するイベントが、20日から福岡市で開かれています。 福岡市中央区…FBS福岡放送福岡
