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【堺市美原区】オーナーは元プロ野球選手!祝花の名前がさすがなイタリア料理店「ボーノボーノ」

あおいみかん地域ニュースサイト号外NETライター(堺市)

美原区の南のほうには「木材団地」と呼ばれるエリアがあります。正式名称は「大阪木材工業団地協同組合」で、木材加工メーカーが中心となり、いろいろな企業が集まっています。企業の工場もあるので、かなり広い面積となっております。その入口と言ってもいい辺りに「ボーノボーノ」というイタリア料理のお店があります。ピザ焼き窯が店内にあり、スタッフさんが目の前で焼き上げてくれる本格ナポリピッツァのお店でもあります。国道309号線・通称「サンマルキュー」に面しているので分かりやすいです。

お店のロゴにも使われているかわいいクマさんがお出迎え。ログハウス風で、気候やお天気が良ければ、テラス席での食事も楽しめます。テラス席はペット同伴も可能です。南河内の新鮮野菜をふんだんに使ったイタリア料理を提供してくれるのですが、お野菜も販売されています。

藤井寺・羽曳野・富田林・河内長野など、南大阪の農家さんたちの新鮮野菜が購入できます。あまりスーパーなどで見かけない、変わったお野菜もあります。農薬・化学肥料不使用で安心・安全な食材です。ボーノボーノさんは昨年、2023年に11周年を迎えられ、オーナーさんが元プロ野球選手だったこともあり、その周年祝いのお花についていた名前がさすがでした。

↑こちらは野茂英雄さん。こんにちの日本人選手が大リーグに挑戦するようになった先駆者と言っても過言ではないのではないでしょうか

こちらは元読売ジャイアンツ監督・原辰徳さんなどなど・・・おそらく誰もが知っている名前の方々からのお花です(撮影は2024年4月初めです)。ちなみにオーナーさんは光山 英和さんです。

オーナーの肩書きもさることながら、お料理も美味しいです。店内もログハウス風でナチュラル素材で明るい雰囲気です。カウンター奥にはピザ焼き窯が見えます。

スタッフさんがおっしゃるには、ピザ焼き窯で焼いてくれる本格ピッツァのPizzaランチとPastaランチが人気だそうです。どちらのコースも最初にサラダがついてきます。

カトラリーレストが犬の形で可愛かったので、メニューと一緒に撮りました

サラダはもちろん、南河内野菜がお皿にたっぷり乗ってきます。見た目も綺麗で、いかにもフレッシュなお野菜の味がしっかり感じられます。ドレッシングはシンプルな味付けで適量がかかっています。

パンはバケットとほうれん草のパンでした。パスタは「富田林・ファームスギモトのスティックブロッコリーとツナのクリームソース」。ピザは「富田林・岩崎農園のバジルとモッツァレラチーズのマルゲリータ」をオーダーしました。

二人で分けながらいただくのが楽しいランチでした。Buono²(お店のホームページで店名がこう表記されていました)さんでは、お店の雰囲気もよく、山小屋に来たような開放的な気分でボリューム満点の美味しいイタリアンランチがいただけます。もちろん、ディナーもやっています。
●ボーノボーノ●

〒587-0042 大阪府堺市美原区木材通4-1-16

地域ニュースサイト号外NETライター(堺市)

食べ歩き好きのインコ好き。おいしいものや可愛いもの、美しいものを求めて活動しています。

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