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11件
  1. 風情と便利を両立して、現代に復活した“囲炉裏”
    …トが基本セットだが、できれば土鍋と蒸し皿付きのタイプを選びたい。同社の炊飯器の名品「かまどさん電気」で使用している伊賀焼窯元・長谷園と再びタッグを組み…
    Pen Onlineライフ総合
  2. 縁の下の力持ちが大集合。いい仕事する台所〝小〟道具。
    …保存から温めまでこれひとつでOK。」（ライターI） 両手にすっぽり収まる伊賀焼のおひつは、1.5合ほど入るサイズ感。「炊きたてのご飯を入れて冷蔵庫で保…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  3. ホラン千秋も絶賛！中川政七商店ディレクター・高倉泰イチ押しの「THE 醤油差し」とは？
    …れば」と声を大にします。 続いて紹介してくれたのは「伊賀焼のスープボウル」。こちらは直火OKの土鍋で、「1回火にかけると器自体が熱くなるので（温かさが…
    TOKYO FM＋ライフ総合
  4. 休日の食事をエンタメにしてくれる卓上調理家電5選
    …キを焼いたり、ボールプレートでたこ焼きだって楽しめます。また伊賀焼の窯元である長谷園の土鍋と蒸し皿がセットになったモデルもあり、鍋料理だって作れますよ。
    ＆GPライフ総合
  5. グルメジャーナリスト東龍の2023年に訪れたベストレストラン【5選】
    …う。九谷焼の鮮やかな赤と緑が料理を映えさせる。 最後の“ご飯”は、伊賀焼の土鍋で炊いたはらこ飯。鮭の脂といくらの滋味が合わさり、食べごたえ満点になっ…
    Safari Onlineライフ総合
  6. 【料理家推薦】ふっくら、ホクホクのお鍋ごはん。手間要らずで美味しく炊ける「炊飯なべ」
    …薬膳師のやくぜんもとこさんは土鍋派。伊賀焼『かまどさん』の2合炊きは、「火加減を途中で変える必要がなく、中ぶたのおかげで吹きこぼれがなくて優秀。そして、土鍋の遠赤外線効…
    クウネル・サロンライフ総合
  7. 97歳料理家、タミ先生が50年以上使い続けている道具とは？「桧山タミ料理塾」に炊飯器はなく、塾生の始めの一歩は「鍋炊きご飯」から
    …、包丁が吸いつくように切りやすいです。 ◆ご飯炊きの土鍋 桧山塾には、炊飯器がありません。土鍋で炊いてもらいます。わたしが考える家庭料理の基本は、鍋…
    婦人公論.jpライフ総合
  8. 【おうちでコース料理まで!?】シロカの「おうちいろり」が多彩すぎる……楽しみ方無限大の秘密とは？
    さらに料理好きの人に嬉しいお知らせが！3種のプレートに加え、伊賀焼窯元・長谷園の土鍋と、蒸し料理にも便利な蒸し皿（陶製すのこ）が付いたモデルも同時販…
    MonoMax Webライフ総合
  9. 【目黒区】おばんざいと土鍋炊きごはんが美味、学芸大学の居酒屋「びゃく」が4月15日オープン！
    …ではの味わいが感じられます。実は私もごはんは土鍋炊き派で、伊賀焼窯元・長谷園の「かまどさん」を愛用。土鍋は炊飯器と同じぐらいの時間で炊けて、お米の旨味…
    Chikuwa東京
  10. 【藤沢市】あそこは一体何のお店？鵠沼にある不思議な雰囲気漂う一軒。気になるその店内は・・・
    …創業・伊賀焼の窯元「長谷園（ながたにえん）」の商品が顔をそろえていました。ガス直火OKの炊飯土鍋「かまどさん」や「ビストロ土鍋」など個性派土鍋が大集合…
    ころんころ神奈川
  11. 【横須賀市】おしゃれで機能的！キッチン雑貨や道具たち☆日本の伝統技術と作り手の想いに感動
    …まどさん」創業天保三年（1832年）伊賀焼窯元 長谷園が販売しているかまどさん2合炊きです。ガスの直火の炊飯土鍋です。私は炊飯器を買ったことがなく、こ…
    うみのとなり神奈川

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