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世界のウナギを食べ尽くす・消費大国日本が問われる責任／白石広美氏（中央大学法学部研究員）…4カ国が非公式に協議し、シラスウナギの池入れ量の上限を設定している。ニホンウナギについては前年の80％、その他のウナギは前年を超えない量を上限とするこ…ビデオニュース・ドットコム社会
急拡大のウナギチェーン「鰻の成瀬」 本格“うな重”1600円の理由【WBSクロス】…ウナギです」（山本社長） ニホンウナギとは別種のアメリカウナギで、中国で養殖しています。身が肉厚なのが特徴です。ニホンウナギより安く仕入れられるといいますが、その味は？…テレ東BIZ経済総合
「奈良県で人気のうなぎ」ランキング！ 2位は奈良市にあるリーズナブルなうなぎを提供する「鰻之姫川 奈良店」、1位は？【2024年5月版】…ンしたお店で、リーズナブルなうなぎを提供するため、中国から取り寄せたニホンウナギを使用しています。お米やタレ、山椒など素材にもこだわりがあり、お財布に…ねとらぼライフ総合
大切に食べてこそのウナギよな うだるような熱気と日差しの記憶とともに ウエカツ流サカナ道一直線…なった。多くはアメリカウナギを中国で養殖したものだが、市場によってはニホンウナギの中国養殖も国産より安い。ウナギも身近になりましたと、はたして言ってよいのかどうか。産経新聞ライフ総合
Aぇ! group、道頓堀でのサプライズイベントに7000人！「こんなに集まってくれたんや」と感謝 船上からデビュー曲熱唱…3年11月に『Aぇ!!!!!!ゐこ』（MBS）の企画で、絶滅危惧種のニホンウナギを捕獲するという、偉業を成し遂げた場所でもある。 ひとしきりあいさつ…クランクイン！音楽
Aぇ! Group、大阪・道頓堀でサプライズ・イベント開催 船上からデビュー曲「《A》BEGINNING」熱唱…3年11月に「Aぇ!!!!!!ゐこ」（MBS）の企画で、絶滅危惧種のニホンウナギを捕獲するという、偉業を成し遂げた場所でもあります。 ひとしきり挨拶…CDJournal音楽
Aぇ! group、道頓堀でサプライズイベント 7000人の前でデビューシングル披露…年11月に「Aぇ！！！！！！ゐこ」（MBS）の企画で、 絶滅危惧種のニホンウナギを捕獲するという、偉業を成し遂げた場所でもある。 ◆Aぇ! group…モデルプレスエンタメ総合
【レポート】Aぇ! group、道頓堀でサプライズ！船上からデビュー曲「《A》BEGINNING」を熱唱…年11月に『Aぇ!!!!!!ゐこ』（MBS）の企画で、 絶滅危惧種のニホンウナギを捕獲するという、偉業を成し遂げた場所でもある。 ひとしきり挨拶した後…THE FIRST TIMES音楽
Aぇ! group、道頓堀川でサプライズデビューイベント 関西ジュニア最後の日に7000人が集結…年11月に「Aぇ!!!!!!ゐこ」(MBS)の企画で、 絶滅危惧種のニホンウナギを捕獲するという、偉業を成し遂げた場所でもある。 ひとしきりあいさつ…オリコンエンタメ総合
Aぇ! group、道頓堀川の船上でデビューイベント 開催1時間前の告知で7000人が集結…3年11月に『Aぇ!!!!!!ゐこ』（MBS）の企画で、絶滅危惧種のニホンウナギを捕獲するという、偉業を成し遂げた場所でもある。 ひとしきりあいさつ…ENCOUNTエンタメ総合
Aぇ！group、1時間前告知の道頓堀ゲリライベントにファンら7000人 デビュー前日凱旋…」「Aぇ！！！！！！ゐこ」などで、絶滅危惧2類に指定されているというニホンウナギを捕獲し、ウナギが生息できるか実証実験なども行った。「道頓堀と一緒に論…日刊スポーツエンタメ総合
Aぇ！group“此処が出発点”「道頓堀を僕らの聖地に」 15日CDデビュー…さらにリーダーの小島健（24）は2022年に番組企画で絶滅危惧種の「ニホンウナギ」を道頓堀で捕獲。学術的な快挙として話題となった。 小島は「全国区に…スポニチアネックスエンタメ総合
絶滅危機の「ウナギを救いたい」 『ほぼうなぎ』老舗カマボコメーカーが開発 「ウナギ一切使わず」毎年改良続け味・食感を限りなく本物に…使っていない「ほぼうなぎ」の販売を始めた。 水産庁のデータによると、ニホンウナギの漁獲量は1950年代後半から、減り続けていて、IUCN（国際自然保護…FNNプライムオンライン製品
ふっくら、さっぱり、くさみなし…完全養殖ウナギの量産化に手応え 新日本科学、都内で初の試食会ニホンウナギの稚魚（シラスウナギ）の人工生産研究を進める新日本科学（鹿児島市）は１３日、東京・上野の日本料理店で、卵から成魚まで完全養殖したウナギ…南日本新聞鹿児島
眼鏡橋下にオオウナギ生息か 長崎大の研究グループ 県内の河川で環境ＤＮＡ調査…１河川当たり４、５カ所で川の水を採取した。 絶滅危惧種に指定されるニホンウナギも調査。中島川や大村湾沿岸など１９河川５６地点で環境ＤＮＡが検出された…長崎新聞長崎
『Warai Mirai Fes 2024』第3弾発表 なんばで多彩な無料ワークショップ・芸人も多数参加【一覧】…誇るおさかなの特別授業開講。大学で初めてニホンウナギの完全養殖を達成した近畿大学水産研究所特任教授による特別授業を親子で。道頓堀川のニホンウナギと激レア生物が目の前で泳ぐ。オリコンエンタメ総合
【沼津市】予約が絶えないうなぎ店！沼津初？の新メニューが登場…文した「うな匠バーガー Lサイズ ￥2500」 はライスバンズ4枚、ニホンウナギ3／4、レタスをはさんだ豪快な逸品。ライスバンズには特製タレが染みこん…食べもぐ静岡
【神戸市】1,000円台から鰻が食べられる。2024年3月11日(月)OPEN「鰻 源内三宮店」…されている、うなぎ専門店です。リーズナブルですが、入念に泥抜きを行った「日本鰻」を厳選して使用されており、関東風でふっくら蒸し焼きにされています。太丸…CHIAKI兵庫
ウナギ好きには朗報? 稚魚シラスウナギ採捕量が過去10年で最多、鹿児島県内767キロ…く。２０１８年には過去最低の１３６キロにとどまった。 絶滅危惧種のニホンウナギは改正漁業法により、２３年１２月からシラスウナギ漁の許可制度が見直され…南日本新聞鹿児島
【世界初】山で海の魚を養殖 淡水魚と海水魚が共存できる！岡山理大が開発“魔法の水”とは？…した。 岡山理科大学 生命科学部 生物科学科 山本俊政准教授： これニホンウナギが入っています。 横山ルリカ情報キャスター： たくさんうなぎが泳いでま…めざましmediaライフ総合
シラスウナギ漁 低調続く 過去１０年の平均届かずニホンウナギの稚魚「シラスウナギ」の２０２３年度の県内採捕量が１９１キロだったことが、県のまとめで分かった。過去最低だった２２年度から１３６キロ増…宮崎日日新聞宮崎
【木更津市】パリ＆ふわに感動！肉厚うな重がリーズナブルに味わえる『う凪亭」が4月13日オープン♪…＜松＞です！『う凪亭』のうなぎは、厳格な検査のある養殖場で育てられたニホンウナギ。なぜこんなに美味しいうな重をお安く提供できるのでしょうか？店内は和洋…endang千葉
【木更津市】「このうな重がこの値段でいいの？」と思うほど手軽なのにうまい「う凪亭」が4/6オープン！…メニューはうな重一本で勝負！そのうな重は松竹梅の3種類が用意されています。厳選されたニホンウナギを使用しているといううな重。松（2,700円）はうなぎ1匹分、梅（1,…なかぶ千葉
【調布市・新店情報】ニホンウナギの本格うな重が1600円から！ うな重専門店「鰻の成瀬」がオープン…者にも人気だそうですもんね。鰻の成瀬の特徴は、高級店で提供されているニホンウナギを使用して、蒸し焼きの関東風に仕上げていること。その時期でもっとも美味…比嘉麻友東京
【堺市】『鰻屋 黒船 堺御陵通店』の鰻重で自分へのご褒美を！…と贅沢に鰻重といっしょに注文しました。こだわりの香ばしい鰻は厳選したニホンウナギを関東風に蒸し焼きされており、薄味で仕上げているので追いタレで調節しま…misatosan大阪
ゾウ2頭倒す最強毒ガエルも！サンシャイン水族館、最後の “毒” シリーズ「もうどく展 極」…主人公のモデルになった「ナンヨウハギ」や、滋養強壮食として知られる「ニホンウナギ」など、一見毒があるとは思えない生き物も展示されている。 “毒を利用する生き物”…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
【品川区】今夜！ 3/9(土)放送のアド街は「目黒不動前」に出没！ 取材を受けたお店をご紹介します♪…隼真」が3/4(月)にオープンしました♪（号外NET） 【品川区】遂にやってきた…！ ニホンウナギがこのボリュームでこのお値段？！ コスパ最強「鰻の成瀬」が2/10(土…ゆきみ東京
MBS『Aぇ!!!!!!ゐこ』で道頓堀川の“すみか”にいたニホンウナギ個体、初公開へ…～淀川の魚からひもとく過去・現在・未来～』を開催する。 道頓堀川のニホンウナギも展示予定。深夜バラエティー番組『Aぇ!!!!!!ゐこ』で作成し、道頓…オリコンエンタメ総合
“4度”楽しめるひつまぶし等…愛知・清須市のうなぎ店『清須名代 鰻屋 黒船』ボリュームは通常の約1.5倍…黒船』は愛知県清須市にある鰻店で、1700円から味わえます。 厳選された大型のニホンウナギを使用していて、通常の約1.5倍のボリュームがあります。このウナギを蒸…東海テレビ愛知
【品川区】ニホンウナギがこのボリュームでこのお値段？ コスパ最強「鰻の成瀬」が目黒駅前にやってきた♪…がらいただきました。大満足のボリューム感です。高級店で提供されているニホンウナギが使用されているそうです！ 味・価格・安全性の3つの理想に到達した鰻の…ゆきみ東京
「培養肉」でウナギの蒲焼きが実現か…の蒲焼きは日本独自の食文化といえる。 国際自然保護連合（IUCN）がニホンウナギ（Anguilla japonica）をレッドリスト（絶滅危惧種）に指…石田雅彦科学
【「うなぎ」の謎に迫る!】「うなぎ」は長～い旅をして日本にやってくる(うなぎの種類と産卵からの旅)…す［表1］。 そのうち、日本に生息するのは「アンギラ・ジャポニカ種(ニホンウナギ)」と「アンギラ・マルモラータ種(オオウナギ)」の2種で、この両種のう…マイナビニュースライフ総合
新店が続々オープン！ うなぎチェーン戦争がヌルッと始まっていた！…京に進出するケースも増えている。 うなぎといえば2013年に環境省がニホンウナギを絶滅危惧種に指定するなど、食材として希少な印象が強いが、なぜここにき…週プレNEWS経済総合
［大津市］石山駅徒歩6分。間借りの鰻屋で"鰻"と"国産サーロイン牛"という夢の組み合わせを喰らう！…ッと安くなるわけです。使用されている鰻は、江戸時代から食されている『ニホンウナギ』という品種。「ニホン」とありますが、アジアに広く分布しており、必ずや…なんちゃん滋賀
機器の排熱でウナギ養殖、北海道 美唄のサーバー管理会社…会社「ホワイトデータセンター」が12日、機器の排熱や雪解け水を利用しニホンウナギの養殖を始めた。同社によると、養鰻業は九州や東海地方が盛んで、昨年10…共同通信社会
【市原市】話題の「鰻の成瀬」さんが市原初上陸します。その場所は…。…メディアでも大きく取り上げられている秘密は、高級店でも使用されているニホンウナギを使用し、ボリューム満点の鰻をリーズナブルにお手軽にイートインもテイク…nori千葉
【松阪市】値段の割に本格的と話題に！ 三重県初出店の「鰻の成瀬」でうな重を食べてみた☆…お値打ちです。「鰻の成瀬」の鰻は、高級店で提供されている絶滅危惧種「ニホンウナギ」を使用。その時期でもっとも美味しい鰻を提供するために、厳選された海外…shimashima三重
【神戸市北区】鰻専門店「鰻の成瀬 神戸店」がオープン。関東風と関西風のいいとこどりの鰻重♪…中はふわっと柔らかな食感になっているそうです。高級店で提供されているニホンウナギを使用その時期でもっとも美味しい鰻を提供するためにISOに準拠し、HA…CHIAKI兵庫
【堺市】『鰻屋 黒船 堺御陵通店』の絶品鰻にバターのトッピングがめちゃくちゃ合うのです！…ゃくちゃ楽しみです。今回は贅沢に特上うな重で。てかてかの鰻！厳選したニホンウナギを関東風に蒸し焼きされており、香ばしい香りが食欲をさっそくそそります。misatosan大阪
実はサワラも!?釣り人なら知っておきたい絶滅危惧種に指定されている魚…、個体数の減少が深刻化しています。その⑤ ウナギ5つ目の魚はニホンウナギです。ニホンウナギは年々漁獲量が減っているとニュースで報道されているためご存知…なるフィッシュライフ総合
ニホンウナギ代替種急増 アメリカウナギ東アジアへニホンウナギの資源量が減る東アジアの国・地域で、絶滅の恐れがあるアメリカウナギの稚魚の輸入量が近年急増していることが、中央大の白石広美研究員（保全…共同通信社会
【江戸川区】安くて美味しい。香ばしさを纏うふわふわの鰻が最高！ 小岩に新店オープン♪…ムはお値段以上！フワッフワです！海外の養殖場でじっくりと大きく育ったニホンウナギ。様々な企業努力により実現したコスパ最高の美味しいうな重が食べられます…ayano東京
遠州灘で親ウナギ放流 漁獲量回復目指し…どは21日、国際自然保護連合（IUCN）の絶滅危惧種に指定されているニホンウナギの漁獲量回復を目指し、浜名湖で捕獲した天然の親ウナギ321匹（約124…共同通信社会
［大津市］関東風うなぎがお手頃に。11/6にオープンした『昼だけ間借り 石山うなぎ』…600円)」の3種類をいただきました。こちらで使用されている鰻は、『ニホンウナギ』。江戸時代から食されている歴史のある鰻。「ニホン」とありますが、必ず…なんちゃん滋賀
【堺市】『鰻屋 黒船 堺御陵通店』が11月15日オープン！こだわりが詰まったメニューに大注目！…りません。鰻は『うなぎの全』さんからもずっとこだわっている厳選されたニホンウナギを関東風に蒸し焼き。ふわふわで香ばしさが抜群。その香ばしい鰻に日本一の…misatosan大阪
【日野市】ニホンウナギ使用の鰻専門店「鰻の成瀬」が11月4日オープン！ 場所は日野駅、チャンミの跡地…の成瀬」ではその中でも高級店でもつかわれている「ニホンウナギ」を使用しているそうです。「ニホンウナギ」を養鰻場から仕入れ、オペレーションのシステム化な…ひのさんぽ東京
【堺市】『うなぎの全 堺御陵通店』で本格的な味をリーズナブルな価格で楽しむ。…、こだわりを感じます。というのも、使用されている鰻は厳選したニホンウナギ。そのニホンウナギを関東風に蒸し焼きしたものが味わえるのです。このお値段本格的…misatosan大阪
ニホンウナギの完全養殖に成功 近畿大、商業化には壁近畿大は26日、人工授精でふ化したニホンウナギの仔魚を育てて成熟させ、次の世代を誕生させる完全養殖に成功したと発表した。完全養殖は2010年に水産…共同通信社会
DNA鑑定で「ニホンウナギ」と判明 ダム湖で釣り上げられた巨大ウナギ 釣った人は… 島根・出雲市…18日、島根県出雲市にある水族館で巨大なウナギが一般公開されました。一般的なニホンウナギは60センチほどですが、体長1メートル10センチもあります。このウナギ…日テレNEWS社会
体長1メートル10センチ・重さ2.9キロ “巨大ウナギ”釣り上げる なぜダムに… 島根・飯南町…島根県にあるダムで、体長1メートル10センチ、重さが2.9キロあるニホンウナギとみられる巨大なウナギが釣り上げられました。この巨大ウナギを釣った人に…日テレNEWS社会
