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  1. 羊肉には箸を使うな! 池袋東口に見つけた“ガチ新疆ウイグル料理”店「疆莱」で喰らう野趣あふれる“本物”の味
     「わがウイグル民族は、そのような不浄な飲料は口にしません!」  イスラム教では、豚肉と並び、酒は御法度なのだ。思わず「対不起」(ごめんなさい)と謝った…
    現代ビジネスライフ総合
  2. 進撃の「ガチ中華」#1…池袋西口に広がる青の世界「阿麗女亞(アリヤ)」で食す、中国内陸部「回族おふくろの味」
    …で、うち約10万人が外国人だった。その中には、当時、出来たてホヤホヤのイスラム教を信じるアラブ人やイラン人が多数いて、漢族の女性を娶るなどして中国に定…
    現代ビジネスライフ総合
  3. 1泊200万円の高級ホテルやハラルフードビル インバウンド客の「受け皿」続々 GW予約の半分は海外客
    …、一棟まるごとイスラム教の戒律で食べてよいと定められている「ハラルフード」を提供しているレストランだ。 こちらのラーメンは、イスラム教で禁じられている…
    FNNプライムオンライン経済総合
  4. 禁忌の豚スープ「肉骨茶」、国民の遺産に イスラム教国のマレーシア、国会で論戦
    …理の肉骨茶(バクテー)を「国民の料理遺産」に指定した。ただイスラム教が国教のため、禁忌の豚肉を使う料理の指定に反発も。地元のバクテー店は結束し、多様性…
    共同通信社会
  5. 【サッカー日本代表 板倉滉の「やるよ、俺は!」】第14回 サムライブルーの食卓とその裏側
    …提供してくれたのだ。というのも、開催国のカタールはイスラム教の国で、食事の戒律が非常に厳しい。豚肉はエキスが入った調味料に至るまですべてがNG。 そん…
    週プレNEWSサッカー
  6. 【インドネシア】イオン、スーパー全5店でハラル認証取得
     総合スーパーのイオンインドネシアは2月29日、イスラム教の戒律に従っていることを示すハラル認証を、同国宗教省傘下のハラル製品保証実施機関(BPJP…
    NNAアジア・オセアニア
  7. 1:24
    ガザ休戦案、イスラエル大枠同意か 米軍は支援物資投下を開始
    …の軍用糧食(レーション)。米中央軍当局者はAFPに対し、イスラム教の戒律で禁じられている豚肉は入っていないと語った。(c)AFP/Danny KEMP/W…
    AFPBB News国際総合
  8. ムスリム好物1位「ラーメン」 幅広い日本食に挑戦意欲
    …戒律が許せば、幅広く日本食を試したいムスリムの強い意欲が示された。  イスラム教の戒律で許されるハラル料理を前提にした選択肢の中から、日本で食べたい料…
    共同通信経済総合
  9. 【鶴ヶ島市】若葉駅東口エリアの長らく空きテナントとなっていた2つの場所に動きが。次のテナントが判明。
    …と書かれており、イスラム教の方々も食べることができるお料理が提供されるようです。ハラルフードとは、イスラム教では禁忌とされている豚肉やアルコールなどを…
    buchi埼玉
  10. 東京都台東区/ウズベキスタンの羊肉料理が激ウマ!鶯谷に中東の風が吹く「HALAL SAKURA」
    …ストな明るい内装 店名にもあるHALAL(ハラル、またはハラール)とはイスラム教における様々な決まり事やルールのことで、特に飲食物や料理の場合は、イス…
    デヤブロウ東京
  11. 【戸田市】世界で一番美味しい食べ物に選ばれた「マッサマンカレー」を戸田公園で食す!
    …イ南部のイスラム教を信仰している人々が食べていたご当地カレーのような存在で、「マッサマン」とは「イスラム教の」という意味。宗教上の理由で豚肉を食べられ…
    美味いビールが飲みたい埼玉
  12. 「沖縄は世界一、ずっと住みたい」 在住47年のエジプト出身者 文化交流やサッカー指導に情熱
    …んだ。体重増加で再び膝を痛め、浦添市内の病院に入院。病院食はイスラム教で禁止されている豚肉が多く使用されており、口にできる食事は少なかった。毎日見舞い…
    沖縄タイムス沖縄
  13. じつは自由な宗教だった!「イスラム教」への大きな誤解あれこれ
    …で礼拝している姿に感銘を受け、帰国後イスラム教に入信したという人物。 現在はパリで子育てを続けながら、イスラム教のシンプルライフを広める専門家として活…
    ライフハッカー・ジャパン経済総合
  14. 【京都市】中京区 こだわりスパイスのタイ国政府推奨店『シャム』の人気イスラムカレーとグリーンカレー♪
    …イスラムカレーと言いながら、イスラム教では食すことができない豚肉のイスラムカレーを私はオーダーしてしまいましたが、この豚肉がまた柔らかくて美味しいので…
    高津商会RICA京都
  15. モノレール経塚駅と那覇市首里石嶺町の間!ランチにもお勧めのジャイカ内にある食堂【沖縄県浦添市】
    …ル」とはイスラム教において神に許されている、という概念を指します。例えば、食べ物においては魚介類や野菜・果物などといったものがハラル。逆に豚肉やアルコ…
    ホクト沖縄
  16. 【横浜市港北区】エスニック食材ならココ!日本なのに異国なイスラム食材店に潜入【AGMトレーディング】
    …レーディング」さんです。 ハラルとは、イスラム教の食の戒律にのっとっているということ。イスラム教徒にとって豚肉は禁忌なのは有名な話ですが、それ以外の鶏…
    みうけん神奈川
  17. 珍しい鶏家系ラーメン!ドバイのために生まれた一杯をお取り寄せしてみた
    …る「ドバイ鶏家系ラーメン」は、今後ドバイへの出店も予定されていて、イスラム教豚肉禁止の環境に合わせて"鶏のみ"で作られた珍しい家系ラーメンです。店舗…
    にゃいパパライフ総合
  18. お取り寄せラーメンマニアが選ぶ 今月のランキングTOP5【2023年2月】
    …ーとして立ち上げた話題の家系ラーメン店。今後ドバイにも出店予定で、イスラム教豚肉禁止の環境に合わせて生み出した「鶏のみを使用した家系ラーメン」な一杯…
    にゃいパパライフ総合
  19. 【京都市中京区】中国蘭州発祥!すっきりした塩味。本場中国ラーメン【甘蘭牛肉麺 四条河原町本店】
    …の三拍子がそろい、近年日本でもヒットしています。豚肉を一切使用しないため、中国本土に暮らすイスラム教の住民を中心に普及し、今では中国で最もスタンダード…
    MIZUHO.WORK京都
  20. 牛は良いけれど犬はダメ? 食べて良い肉とダメな肉の境界線は
    …アフロ) 肉食に対する禁忌を持つ宗教は少なくない。イスラム教やユダヤ教などでは、豚肉など特定の食肉の摂取を禁じたり、食べる場合にも厳格に決められたルー…
    山路力也ライフ総合
  21. 【テロとの戦争から20年】フランスの視点 テロ事件を追う
     2001年9月11日の米同時多発テロ(「9・11テロ」)は、イスラム教過激組織アルカイダが引き起こしたものだった。 アルカイダとは「主に欧米諸国及…
    小林恭子国際総合
  22. 有名店で「Go To イート」による不可解な大量の食べ残し 謎に迫る9つの考察
    …信仰によるタブー信仰上の理由も考えてみましょう。モロッコの国教はイスラム教なので豚肉は使われていませんが、牛肉は使われています。例えば、客がヒンドゥー…
    東龍ライフ総合
  23. 異なる人たち(移民)と共生するための、二つの異なる思想ーフランス型とアメリカ型【前編】
    …度も聞いてくれるんだ」「イスラム教とキリスト教の違いなんて関係ないよ。今でも感謝している」。その時私は、キリスト教がイスラム教が、と知識だけで頭で考え…
    今井佐緒里ヨーロッパ
  24. 機内食に見る航空会社のサービスの多様性
    …MLは「モスレムミール」のこと。いわゆるイスラム教の国の人たちに対するお食事です。豚肉が使用できません。豚肉だけじゃなくて、例えばゼラチンなどもそうで…
    鳥塚亮社会
  25. 来日する外国人観光客に飲食店の味や量をどう伝える? トルコ・イスタンブールでの体験から
    …施設では、イスラム教の方への対応として、豚肉やアルコールの使用有無をわかるようにする努力は進められてきている。いわゆる「ハラル(イスラム教で「許された…
    井出留美ライフ総合
  26. 熊本地震から2年 3.11の支援の経験から食品ロス削減の観点も含め、食の支援で必要と考える10ヶ条 
    …ている・・という話を支援者から聞いた。ハラル(あるいはハラール)とは、イスラム教で合法とされているものを指す。一口に「ハラル」と言っても、個人によって…
    井出留美ライフ総合
  27. 鰹節もイスラム対応! ハラル認証の意外な広がり
    …があり、イスラム教に関してはそこそこ知識を持っていた。豚肉や飲酒を忌避することはもちろん、ハラルについても知っているつもりだった。肉は、豚肉以外でも必…
    田中淳夫ライフ総合
  28. 「ハラーム」って何? 増えるムスリム旅行者受け入れへ食のセミナー
    …が紹介されました。ムスリムにとってはハラームの食材は、「豚肉」と「アルコール」です。イスラム教は「ハラールという海にハラームという島が浮いている」と考…
    THE PAGE北海道
  29. ムスリム女性「異なる人物像、独り歩き」 毎日新聞が陳謝、第三者機関で審議へ(下)
    …しています。Q.記事によれば「2年ほど前、職場の懇親会で、イスラム教が禁ずるアルコールや豚肉を口にしていないことを、上司に指摘された。仕方なく告白し職…
    楊井人文社会
  30. 0:32
    【パキスタン代表監督奮闘記4】イスラム教の国で野球を教えるということ
    …のパキスタンへと渡った。イラン、パキスタンの宗教はイスラム教。野球人気は皆無に等しい国で、イスラム教特有のルールの知識のない私にとっては、新しい世界への挑戦だった。
    THE PAGE野球
  31. 東京五輪2020年に向けて、日本国内の“ハラルビジネス”は加速するか
    …す。私たちにとってイスラム教の人々のライフスタイルはなかなか想像できませんが、店内の雰囲気やメニューを体験してみると、実はイスラム教の人々も日本人と同…
    THE PAGE経済総合

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