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  1. 5月5日は今が旬の「ワカメの日」! 意外とすごいワカメの効果を大研究
    …メカブを食べるとアルギン酸がナトリウムに吸着して体内に吸収されにくくします。そのため高血圧の予防にもなります。 アルギン酸は、メカブやアカモクなど粘り…
    週プレNEWS社会
  2. 【市原市】サッカータイ代表の監督さんのご実家である「季節料理 こけし」さんが市原にあるんですよ~!
    …。お通しは秋田県出身の常連さんのお土産「ぎばさ」でした。「ぎばさ」は「アカモク」という粘り強い海藻の一種で、栄養価が高いのにノンカロリーというスーパー…
    nori千葉
  3. 【名古屋】〈魚屋の台所 下の一色〉で“くじら料理”や三陸・常磐グルメで乾杯!!
    …お次はお刺身。深みのある赤色が馬刺しのよう。食べてみるとクセもなくアッサリしています。これなら初めて食べる人でも大丈夫そう! 「尾身」は上品な脂身が口…
    Momo*Kinariライフ総合
  4. 【志摩市】懐かしい味・たぬきのケーキは風水カラーの全5種類
    …の食感と苺の甘酸っぱさが美味しかったです。抹茶のは抹茶独特のほろ苦さが出ていて男性でも美味しく食べられたとの事でした。私的に気になっているのはレモン…
    一条依久乃三重
  5. 【富士市】10/22のイベント情報まとめ! 甲子まつり・クラフトビールフェスなどイベント多数あり!
    …。9時からはマグロの解体ショー。アカモクのお味噌汁の無料配布。紅白丼が特別価格700円。乗船体験(有料)をご希望のは11時30分までに受付をしてくだ…
    あけぽん静岡
  6. 【川崎市多摩区】秋の夜長をエンガワで!向ヶ丘遊園のカフェで島食材を味わう
    …のフレークが入っています。明日葉の苦みがいいアクセント。そこにアカモク酢をかけて食べる味がギュッとしまり、おいしい!明日葉とは、伊豆大島や八丈島、房総…
    みやもとまなぶ神奈川
  7. 【川崎市多摩区】奄美大島の郷土料理「鶏飯」と離島の味!向ケ丘遊園の島食材カフェ
    …と明日葉(あしたば)を使った手つくりの春巻き。アカモク酢をかけて食べるようですが、日本酒とかと一緒に食べたいな・・・帰る前に離島カフェということもあり…
    みやもとまなぶ神奈川
  8. 【青森市】青森県民は魚卵好き! 24時間365日魚卵が買える自動販売機があります!
    …として注目されている海藻のあかもくも販売していました。今回は塩すじこを購入しました。冷凍状態で販売されているのですぐには食べられません。購入してすぐの…
    10million青森
  9. 【志摩市】第一次生産者の食材が集うプレートを海を眺めながら
    …海藻の茎の佃煮です。佃煮はほのかにしその香りがしました。鳥羽市浦村産のアカモクという海藻のお味噌汁です。これは初めての食材だったのですが、なんとなく三…
    一条依久乃三重
  10. 【盛岡市】遂に取材OK!毎週土曜日、観光客にも確実にオススメ!地元のビールも楽しめる最高の場所を紹介
    …ばいなりも食べられる場所は貴重。お酒を飲んでちょっとお腹空いたなーとか、しめ行くかな!ってときはぜひ!喫茶クロッパーズよ市の夕顔瀬橋に近いの入り口に…
    こぎ岩手
  11. 【盛岡市】仙北駅前に6月2日(金)グランドオープン!新感覚の食感が楽しめるCoCoroだんご
    …になっていたら、試食がありました。どんな味なんだろう?と思っているはぜひ1口食べてみてください。この一口でどんな食感なのかすぐに分かります。だんご以…
    こぎ岩手
  12. 【仙台市】旨い居酒屋、仙台駅にあり!チョイ飲みセットで楽しむ地元の味「センダイエキ天海」
    …では一つ一つ食べていきましょう。 このプレートの他に、日替わり小鉢が3品付いてます。今日の小鉢は、ぎばさが乗ったミニ冷奴。ぎばさ(アカモク)とは秋田や…
    ドジボ宮城
  13. 【横浜市港南区】上大岡駅東口にある隠れ家「福鼓樓」。体にやさしい繊細な中国広東料理を堪能。
    …がら頂きました。三品目は「牡蠣と金目鯛のアカモクソース仕立て」です。牡蠣と金目鯛は揚げ物になっていて、アカモクのとろっとしたソースに絡んで最高な味わい…
    ちゃん神奈川
  14. 【大阪市都島区】花粉症の~ランチモニターやってます! 薬膳カレーが人気の「金のスプーン」。
    …ンから、花粉症の向けにランチモニターを募集中。期間限定で、一番人気の「マサラプレミアムスペシャル」のランチが無料で頂けます。アカモクの説明など「マサ…
    ぽんた大阪
  15. 【静岡市】大人気ラーメン店の季節限定はかぼちゃとさつまいも!秋を感じる創作アイデアラーメン!
    …作ラーメンを提供する「おくに/らーめん」。今年の夏は焼きあごのスープにアカモクやトマト、オクラ、枝豆などの夏野菜を合わせた冷やしラーメンや、イチジクと…
    よれちゃん静岡
  16. 【和歌山市】アバローム紀の国「地産美食バイキング2022」で地元食材を堪能♪
    …と夏野菜がマッチ。 ■ウニ豆腐と夏野菜のアカモク出汁仕立て ウニ豆腐にかける出汁には、紀南のでとれるアカモクを使用。夏を感じる一品。例年行われている…
    RIE和歌山
  17. 【和歌山/由良町】道の駅「白崎海洋公園」の名物”大きなアジの唐揚げ”の迫力が凄かった!
    …ガブリと食べると、食感は想像以上にサクサク、バリバリ。そして、口の中にアジの旨みが充満する。これは美味しい! 確かに頭から尾まで骨も全て食べられる。中…
    旅人間ライフ総合
  18. 海の幸だけじゃない、和牛・ちゃんぽん・菓子パンも?隠岐4島の”美味いもの”+おうちで隠岐グルメ三昧!
    …も平然と歩いていた 隠岐の牛は、生まれも育ちもずっと隠岐。食べる餌やワラも隠岐のものを食べて育っています。そして「どこの魔王城だ?」と言いたくなる、ゲ…
    宮武和多哉ライフ総合
  19. 【南城市】カフェ「ゆっくる」で絶景と温かみのある家庭料理を
    …中の海藻はモズクではなくアカモクです。ネバネバですが、クセのない味わいで食べやすいのが特徴。栄養バランスばっちりの御膳を食べると、体に良いことをしたよ…
    みさまな沖縄

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