【静岡市】大人気ラーメン店の季節限定はかぼちゃとさつまいも!秋を感じる創作アイデアラーメン!
静岡市葵区新富町、お昼時は店の外まで行列のできる大人気ラーメン店「おくに/らーめん」。おしゃれなカフェ風の店内では、素材の持つポテンシャルを活かした、自然な美味しさのラーメンが味わえます。
そんな「おくに/らーめん」に、秋限定のラーメンが登場しました!提供数が限られている数量限定のラーメンなので、早い時間での来店が吉ですよ!
2022年10月の限定はかぼちゃとさつまいものらーめん
季節ごとに期間限定の創作ラーメンを提供する「おくに/らーめん」。今年の夏は焼きあごのスープにアカモクやトマト、オクラ、枝豆などの夏野菜を合わせた冷やしラーメンや、イチジクとすだちを使ったラーメンなど、今まで見たことのない新しいラーメンで、いつもファンを楽しませてくれています。
そんな「おくに/らーめん」が提供する、2022年10月の限定ラーメンは「かぼちゃとさつまいものらーめん」!
黄金色に輝くかぼちゃのスープは、サラサラとした口当たりであっさりとした味わい。かぼちゃのスープと聞くと濃厚でクリーミーなポタージュ系を想像しがちですが、「おくに/らーめん」のそれは、上品なかぼちゃの甘さが引き立つ味わいで、サラリとした口当たりで、ラーメンにめちゃくちゃ合います!スープには細かく刻んだチーズが入っていて、味のアクセントとして活きていて良い!トッピングには、もう一つの主役。パリパリ食感のさつまいもチップスがたっぷりと乗り、仕上げに粉チーズが美しく散らしてあります。
トッピングのさつまいもチップスは、そのまま食べてもサクサクした食感で美味しいし、スープに浸して食べれば、かぼちゃのスープとの掛け合わせで、さらに違った美味しさに出会えます。さつまいもの下には玉ねぎのスライスが隠れていて、単調になりがちな味わいに清涼感をプラス。ブラックペッパーも効いているので、ピリッとしたアクセントで味が締まります。脇に添えられたかぼちゃの皮の煮付けも美味しい!手間とこだわりが詰まったラーメンに感動!
デザートにポティロンのかぼちゃケーキが付いてきます
「おくに/らーめん」から徒歩1〜2分の場所に、かぼちゃスイーツの専門店ポティロンというお店があります。今回のかぼちゃとさつまいものらーめんは、ポティロンとのコラボで、デザートにポティロンのかぼちゃケーキが付いてきます。甘さ控えめで、しっかりとかぼちゃの美味しさが味わえるケーキは、最高に美味しい!気になった方は、ぜひポティロンにも足を運んでみてください。ポティロンの営業日は木曜、土曜、日曜です!(生菓子の販売は土日のみ。木曜は冷凍のケーキを販売しています。)
今回ご紹介した「おくに/らーめん」のかぼちゃとさつまいものらーめんは、2022年10月末までの提供です。ぜひ秋の味覚を堪能しに、お店に足を運んでみてください。
おくに/らーめん
住所:静岡市葵区新富町6丁目1番地
TEL:054-272-2315
営業時間:11:00〜14:00、18:00〜20:30(日曜のみ7:00〜14:00)
定休日:月曜日(祝日も)、第2・第4火曜日
https://www.instagram.com/okuni_ramen_abekawa39/
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