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- 梅酒やシロップ後の青梅、大量の梅干し…飛田和緒の「青梅を美味しく使い切る」技…干しや梅シロップを大瓶で作っています。 食材を無駄なく使って、楽しく、おいしく食べきる台所の知恵を習う連載「始末の料理」、今月は「梅シロップと梅酒の…現代ビジネス経済総合
- 梅酒や梅干しだけじゃない! 大量青梅を使い尽くす、飛田和緒の簡単「梅仕事」…第14回目は「梅シロップと梅酒の梅」。どちらもドリンク以外の使い方や、取り出した梅のおいしい食べ方、さらに韓国ツウから聞いた「梅シロップは調味料」という情報も。現代ビジネスライフ総合
- 今年は梅の収穫量が少なく貴重!プロに聞いた2024年「梅しごと」の楽しみ方…ょう害による傷は、傷の見た目は大きくても、乾いていれば問題ありません。梅シロップ、梅酒、梅サワーなどの梅ドリンク、梅醤油、梅昆布酢などの調味料は、梅の…クックパッドニュースライフ総合
- 梅の傷はラッキー? 農家の嫁が作っている絶品梅シロップ今年の梅仕事には、梅シロップを仕込むのがおすすめです。 傷があるとむしろ良い? B級品や訳あり品も活用しやすい「梅シロップ」 梅シロップは、梅自体をまる…Hint-Potライフ総合
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