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- 食文化の多様性を伝える「なんちゃって日本食」の可能性…姫田 小夏…nippon.com社会
- 自宅がコメダ珈琲店に!テーブル&ソファがやってくる豪快キャンペーンが話題に…昔ながらの喫茶店的な内装と個性的なメニュー作りで人気のコメダ珈琲店。今、SNS上ではそんなコメダ珈琲店を構成する一大要素「テーブルとソファ」を自宅で…よろず~ニュースライフ総合
- 【新宿グルメ】大谷翔平もびっくり!ラーメンとうどんが同時に楽しめる『ねいろ屋』の“二刀流ラーメン”とは?…●西新宿に荻窪の人気ラーメン店『ねいろ屋』が進出! ここだけで楽しめる、“うどん入りラーメン”の魅力とは? まずは冒頭の画像をご覧ください。丼の左に…食楽webライフ総合
- 【倉敷市】10/1~11/4開催!遊び心いっぱい、ハロウィンはアフタヌーンティーで楽しんで…毎年夏と冬に開催されるスイーツイベント「倉敷アフタヌーンティー」。この秋は10周年を記念して「倉敷ハロウィンアフタヌーンティー」が誕生しました。いつ…倉敷そだち岡山
- 牛丼「松屋」モンゴルに初進出、首都ウランバートルにFC店舗を出店…松屋フーズホールディングスは7月25日、牛めし業態「松屋」のモンゴル初進出を発表した。食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 営業マンからクジラ専門店店主に 縄文時代から続く日本の食文化を次の世代へ…それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。ニッポン放送エンタメ総合
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- 地震でビル下敷き、妻と長女を亡くした居酒屋店主が、かつて家族で暮らした川崎で再開する「わじまんま」 思い出の腕時計と共に「いつか輪島へ戻る」「復興するその日まで、ここで店を続けたい」。2024年1月1日に起きた能登半島地震で、石川県輪島市の居酒屋「わじまんま」の店主楠健二さん(56)は…47NEWS社会
- ボロネーゼ風、ちゃポリタン…池袋パルコ「じげもんちゃんぽん」進化系ちゃんぽん5品投入池袋PARCO(豊島区南池袋)8階のちゃんぽん専門店「じげもんちゃんぽん 池袋PARCO店」が、”大人のための創作グルメちゃんぽん専門店” をコン…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
- 【大阪市淀川区】「辻利アルデ新大阪店」ゆず風味やチョコの「冬期限定メニュー」25日まで営業時間延長中…抹茶スイーツで人気の「辻利アルデ新大阪店」で、2023年12月1日(金)から始まった冬季限定メニューが人気を呼んでいます。お店の場所は、JR新大阪駅…竹内由紀子大阪
- 【食品卸業界2023】厳しいコスト環境に対応し効率化が加速へ 求められる価値訴求戦略…食品卸業界は足元ではコロナ禍による市場の変化や国際情勢の変動に伴う急激なコストアップ、中長期的には人口減少や地方の過疎化の進行など、対応すべき課題が山…日本食糧新聞経済総合
- 「桂花ラーメン」東京進出50年目の新たな挑戦…昭和30年創業、熊本ラーメンの草分け昭和30年に創業した熊本の「桂花ラーメン」本店。 熊本ラーメンの老舗「桂花ラーメン」が東京に進出して今年で50年…山路力也ライフ総合
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