年間に食べるアイスの数は1000種類以上。コンビニアイスクリーム情報サイト「コンビニアイスマニア」を運営。日本中のご当地アイスを食べ歩き、全国を制覇。2014年に一般社団法人 日本アイスマニア協会を設立し代表理事に就任。ご当地アイスが100種類以上集まるアイスクリームイベント「アイスクリーム万博(あいぱく)」を主宰。アイスクリームの業界紙でコラムを連載するほか、アイスクリームの専門家としてメディアに出演。著書:『日本懐かしアイス大全』『日本アイスクロニクル』『ご当地アイス大全』(辰巳出版)等。
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- 抹茶ラバー必食!京都宇治総本家「辻利」の抹茶の『抹茶ティラミスサンド』がファミマ数量限定で登場
- 【リニューアル】冷たい和菓子の極み!やわらかな小豆あんとバニラアイスの贅沢なハーモニー!
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- 100%植物性のアイスが日本に初上陸!シナモンとジンジャーの香りが魅せる、クリーミー体験
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- バニラアイスとソーダアイスで昔懐かしい喫茶店のソーダフロートの味わいを見事に再現!
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