【おうちで簡単】大人も子どもも楽しめる『デミグラオムライス』
おうち調味料で超本格的なデミグラオムライスをご紹介します。
炊飯器で作れるチキンライスにとろとろたまごと本格デミグラス♫
大人も子どもも楽しめるオムライスに仕上がるのでぜひ。
デミグラオムライス
食材/2人分
玉ねぎ ・・・・3/8こ(105g)
にんじん ・・・1/3本(50g)
鶏もも ・・・・1/2枚(155g)
ごはん ・・・・1合
しめじ ・・・・1/4パック(65g)
たまご ・・・・3こ
調味料/2人分
ケチャップ ・・・大さじ3
コンソメ ・・・・小さじ1
塩 ・・・・・・・1 ふり
バター ・・・・・10g
牛乳 ・・・・・・大さじ1.5
-ソース-/2人分
バター ・・・・・10g
薄力粉 ・・・・・大さじ1/2
ケチャップ ・・・大さじ3
ウスター ・・・・大さじ3
砂糖 ・・・・・・大さじ1/2
しょうゆ ・・・・小さじ1
作り方【調理時間 ：20分】
①野菜・鶏ももを小さめにカット。
②お米を洗って調味料を入れる。
③水を線より少なめに入れる。
④まぜて食材・バターをのせて炊く。
⑤玉ねぎ・しめじをバターで炒める。
⑥薄力粉を絡ませてソースを煮詰める。
⑦たまごに牛乳を混ぜて焼く。
⑧お皿に盛り付けて完成。
3品献立メニュー例
おわりに
いかがだったでしょうか。
簡単なのにおうちで外食気分が味わえる晩ごはんに仕上がりました！
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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