甘くないバナナ、どうやって食べていますか？そのまま食べると物足りないことが多いかもしれません。しかし、実は甘くないバナナを使ってとびきり美味しい一品を作ることができます。

今回は「チーズバナナ」をご紹介します。シンプルですが奥深い味わいですよ。

バナナとチーズの組み合わせが意外にも相性抜群で、ピリッとしたブラックペッパーがアクセントに。気になる方は、ぜひ試してくださいね。

材料（1-2人前）

• ピザ用チーズ　50g
• バナナ　1本
• シナモンパウダー　適量
• 粗挽きブラックペッパー　適量
• 蜂蜜　適量

作り方

1. バナナは皮を剥いて一口大に切ります。

2. フライパンにピザ用チーズを入れ、カリッと焼き目がつくまで中火でじっくり焼きます。

3. チーズの半分にバナナを置き、シナモンパウダーをふりかけます。焼いたチーズを折りたたんでバナナを包むようにします。

4. 蜂蜜と粗挽きブラックペッパーをふりかけて完成です。

バナナとチーズの塩味と甘味が絶妙に混ざり合い、まるでデザートのような満足感を楽しめます。

コツ・注意点

• チーズはフライパンにしっかり焼き目がつくまで焼くと、バナナをきれいに包むことができます。チーズが焦げる手前がベストなタイミングです。
• ブラックペッパーはお好みで量を調整できます。少量でもピリッとした刺激が加わり、チーズとバナナの甘さを引き立てます。

まとめ

• チーズは焦げる寸前までしっかり焼くのがポイント。
• 蜂蜜とブラックペッパーで甘さと刺激をプラス。

ぜひ、甘くないバナナが手元にあったら試してみてください！

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