今回は、お正月に買って使い切れないお餅の消費にオススメの簡単レシピ

お餅との相性抜群のベーコンを巻き
ピリ辛タレを絡めてサッと煮るだけで激旨で
お餅を買ってきてでも作って欲しい一品なので
是非一度お試しよろしく〜

それでは、さっそく
ピリ辛ベーコン餅 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

切り餅 3個

ベーコン(ハーフカット） 2P

ピザ用チーズ 約50g

「ピリ辛タレ」

☆コチュジャン 大さじ1

☆ケチャップ 大さじ1

☆砂糖 小さじ1

☆おろしニンニク 小さじ1

☆水 大さじ2

【作り方】

①☆をボウルに入れ混ぜ合わせておく

②切り餅を縦3等分に切り分け、ベーコンを巻きつける！

③鍋に油をひき弱火で温めたら②を並べて入れ焼く
(ベーコンの巻き終わりを下にして焼くとバラけにくいです）

④全体的に転がしながらベーコン餅の表面を香ばしく焼く

⑤①を回し入れ全体的にタレを煮絡める

⑥仕上げにチーズを加え、サッと絡めてチーズがとろけたらOK

はい！できあがり〜
ピリ辛のタレがベーコン餅に絡んでヤバい

モチモチでベーコンの旨味が効いて食べ応え抜群！
パクパク食べられクセになる美味しさなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。