「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

この日、別のお店に向かう途中にたまたま布施にある《らぁめんたむら》さんの前を通ると、営業中。

以前からチェックしていたお店なんですが、何度か通った時にいずれも休業されていたので、一旦通り過ぎるもUターンして入店(笑)

券売機でしばし悩みながら『極太中華そば』をポチり。

奥のカウンターに着席し、しばらく待って着丼〜

【ビジュアル】

器の色合い含め、うどんを思わせる和の雰囲気感じる一杯。

【スープ】

まずはスープを…

んっまーーーー！

スープの色合い、麺の太さなどから高井田系ベースだと思いますが、醤油のコクも感じつつ意外に優しい味わいのスープでほっこり癒されます。

【麺】

麺はカドのない太麺。もちもちとした食感と啜り心地の良さ、好きなタイプの麺ですね。

【トッピング】

ほろほろと崩れるほど柔らかいチャーシュー！味付けもいい感じ。

いやー美味しかった！

ご馳走さまでした。

店主さんと少しお話できましたが、以前休業されていたのは事故をされていたそうで、今は普通に営業されているとのことなので、今度は違うメニューも頂きに訪問したいと思いますー！

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<店舗データ>

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