コストコで出会った米久さんの新商品「洋なしの焼豚」。リピ買い決定の絶品焼豚でした。
コストコで大人気商品「アップルベーコン」を
製造している米久さんの新商品を発見!
なんと洋なしの果汁を使った焼豚で、
1本丸ごとの焼豚が真空パックになって販売されています。
価格は448グラムで882円、
100グラムあたり197円になります。
パックを開けると柑橘系のような爽やかな香りが!
食べやすい厚さにカットして
フライパンで焼いてもいいのですが、
ここは香ばしさ優先!バーナーで炙りました。
ご飯に炙った焼豚、きざみネギ、
半熟卵をトッピングして、
ストレートタイプのめんつゆをかけたら焼豚丼の完成。
焼豚にありがちな筋っぽさがなく、ホロホロ食感。
とっても柔らかいんです!
しかも味がしっかりと染み込んでいます。
そのまま食べたり、チャーハンの具材にしたり。
いろいろ活躍してくれそうです!
賞味期限は購入日から約半月。
我が家では3分割して冷凍保存しましたが、
あまりの美味しさに残り1個に…
また次回出会えたら絶対買おうと心に決めております!
アップルベーコンに続いて大人気商品になりそうな予感がしています。
「洋なし焼豚」は下記のYouTubeでも紹介していますので、ご覧いただけたら嬉しいです。