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【無印良品】知らなきゃ損!鶏もも肉1枚でクリスマス風♪レストランレベルの味を自宅で楽しむ

菅智香料理家
チキンソテー

無印良品のヘビーユーザーで、料理家の菅智香です。

この記事では無印良品で販売されている商品の中から、クリスマスにぴったりの商品をご紹介します。用意する食材は鶏もも肉だけ!ぜひチェックしてくださいね。

ハーブと岩塩のローストチキン

ハーブと岩塩のローストチキンの素
ハーブと岩塩のローストチキンの素

糀でやわらかく焼ける ハーブと岩塩のローストチキンの素
鶏もも肉1枚分×2 商品番号84464447 税込290円

ロレーヌ地方の岩塩とバジルやタイムなどのハーブを合わせて、香り良く仕上げたスパイスとした味パウダーがセットになって2回分入っています。

ハーブと岩塩のローストチキン
ハーブと岩塩のローストチキン

下味パウダーに入っている糀の酵素の力で鶏もも肉がとてもやわらかく焼き上がりますよ。岩塩とハーブがグリルした鶏もも肉の旨味を引き立ててくれます。

ハニーマスタードチキン

ハニーマスタードチキンの素
ハニーマスタードチキンの素

糀でやわらかく焼ける ハニーマスタードチキンの素
鶏もも肉1枚分×2 商品番号84464454 税込290円

粒マスタードとはちみつを合わせたコクのあるソースと、下味パウダーがセットになって2回分入っていますよ。

ハニーマスタードチキン
ハニーマスタードチキン

マスタードの酸味はありますが、辛さはないので、辛い物が苦手な人でもおいしく食べられますよ。

絶対おいしい!レシピ

フライパンに入ったもも肉
フライパンに入ったもも肉

(1)鶏もも肉に下味パウダーをまぶして密閉容器に入れて冷蔵庫にひと晩置く。
※長めの時間、寝かせたほうがよりおいしくなります
(2)鶏もも肉を常温に戻す。
(3)フライパンに油小さじ1杯を入れて弱めの中火にかける
(4)鶏もも肉の皮を下にしてフライパンに入れる。
(5)4分程度加熱して上下返し、再度4分加熱する。

それぞれのソースを絡めるようにして完成です。

無印良品で簡単でおいしいクリスマスを!

この記事で紹介した商品を使えば、簡単にチキン料理が完成します。ぜひ無印良品でチェックしてくださいね。
※個人の経験、見解を含みます
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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料理家

料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。成城石井、カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

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