今回紹介するのは、卵と白だしで作れる絶品おかず。

【青のりチーズだし巻き卵】です。

白だしを使えば、誰でも美味しいだし巻き卵が作れるわけですが…

そこに、青のり+チーズを加えると、これまた絶品なアレンジだし巻き卵が作れてしまうんです！

居酒屋メニューに並んでいてもおかしくない、絶品すぎるだし巻きレシピ。

早速紹介していきます(*´∀｀*)

【青のりチーズだし巻き卵の作り方】

【材料】

• 卵　1つ
• 白だし　小さじ1
• 水　小さじ1
• 青のり　たっぷり
• チーズ　お好み量
• 油　少々
• マヨネーズ/醤油　お好みで

【作り方】

1. 各種材料を混ぜて卵液を作っていく
2. 青のり&チーズは、入れすぎ！？という位入れると美味しくなります♪
3. 少量の油にて、卵液1/2を焼いていく
4. クルクルと巻いて、卵焼きの芯を作る
5. 残りの卵液を加えて、更に焼き上げていく
6. チーズが一箇所に固まらないように注意！
7. 焼き揚がったら、お好みで醤油・マヨネーズを少し付けて食べても美味しいです

【終わりに】

白だし×卵って、なんでこんなに相性が良いんですかね？

優しい、けどしっかりと味がついていて、本当に美味しいだし巻き卵がこんなに簡単に作れるのですから、ありがたい話です。

青のりを加えることで、香りもとっても良くなりますし、チーズが入ることで濃厚さもアップ！

だし巻き卵といえば副菜のイメージが強いですが、このレシピなら、卵1つで満足度100％の料理が作れちゃいます！

とっても美味しいおすすめだし巻きレシピです。

ぜひぜひ、作ってみて下さい！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル