毎度！現在は北新地エリアをメインに大阪を代表するコスパ素晴らしく、本当に美味しいランチ中心にレビューしているギャルソンヌです。

今回はレビューでは見た目が分かりにくい串揚げですが、一串入魂！匠の技術で見事にアレンジし、創作した串揚げをご紹介いたします！

場所は北新地駅より徒歩4分くらいの場所にありま

店内は高級感ある雰囲気で黒のイメージ。デートにもありですね

メニューは今だけ限定価格の

☆串揚げ御前六本セット 税込1,000円

☆串揚げ御前八本セット 税込1,200円

のみ！

そこまでお腹が空いて無かったので

『串揚げ御前六本セット（串揚げ6本、ご飯、味噌汁、サラダ&彩り小鉢）』いただきました

先ずはご飯と味噌汁が運ばれます。

次にサラダ&彩り小鉢（生野菜）と仕切られた器に漬物、ソース、ポン酢、塩が登場です。

最後にメインの串揚げ六本が！

右からコーンバター、甘鯛のとびこのせ、海老フライ、茶美豚の豚ヒレ肉、天然鯛の大葉巻き、茶美豚のソーセージが並びます。

キメ細かなパン粉をまぶし、オランダ産の高級ラードでサックリと揚げられています。

味噌汁は優しい味わいでサラダ&彩り小鉢の野菜は塩でいただきます。生野菜の際立つ自然な甘さが身体に優しく美味しいです。

【串揚げ六本】

☆コーンバター･･･コーンの甘味にバターが絶妙に合います。

☆甘鯛のとびこのせ･･･ふわふわ食感の甘鯛にマヨネーズの円やかさ、とびこの塩味がアクセントでそのままで充分に美味しい！

☆海老フライ･･･濃厚なミソの味わい、そして上品な軽さがひと味違います。

☆茶美豚の豚ヒレ肉･･･とにかく柔らかくソースでいただきます。ご飯が進みます！

☆天然鯛の大葉巻き･･･こちらもふわふわ極上の食感に大葉のアクセント！八本にしとけば良かったと後悔しました笑笑。

☆茶美豚のソーセージ･･･上品なソーセージです。

自己評価3.5

笑顔の素敵な店主さんで居心地め良く、串揚げは全てが軽くて、まだまだ食べたくなりました！こちらはリピート確定でおまっ