京成高砂駅の近くにある「パティスリー ベルエキップ（Belle Equipe）」は、こだわりの原材料から作られた美味しいケーキやタルトが人気の洋菓子店です。こちらで、登場したばかりの新商品のタルトを購入し、お茶の時間を楽しみました。絶品です！

高砂駅の南口を出て、イトーヨーカドーの東側のにぎやかな商店街を歩くと、道の右側にパティスリー ベルエキップの店舗があります。クリーム色の外壁と黄緑色の日除け屋根を彩る、ハートがモチーフのシンボルマークがおしゃれ。レンガ色の扉も目を引きます。

オフホワイトの壁と床にダークブラウンの商品棚が映える店内は、フランスのお店のような瀟洒な雰囲気。商品に使われているこだわりの原材料についての解説も壁に貼られており、安心してお買い物ができます。
入口の正面にあるショーケースには、見た目も愛らしいケーキが並んでいます。この日はお昼過ぎに訪れたところ、既に売り切れていた商品もあり、お店の人気ぶりを改めて実感しました。

この日はカットケーキの中から、新作の「タルトカプチーノ」（税込580円）と、人気の定番商品「ガトーフレーズ」（税込560円）を購入してみました。この時点で、タルトカプチーノは完売間近！ギリギリで買うことができました。早速持ち帰ってお茶の時間です。

登場したばかりのタルトカプチーノは、コーヒーの豊かな味わいを存分に楽しめる、カプチーノをイメージして作られたタルト。サクサクした食感がたまらないビターなタルトの上に、コーヒーの香り豊かなふんわりしたムースと、しっとりしたガナッシュがたっぷり乗っています。ムースの上の生クリームにはシナモンがふりかけられており、大人の甘さ。タルトとムースとガナッシュ、そして生クリームのそれぞれ異なる食感が、コーヒー味の奥行きを深め、まさに「食べるカプチーノ」です。
リピートしたくなる美味しさのこの商品は、お店の方のよると夏前まで提供する予定だそうですよ。

ガトーフレーズは、北海道産の生クリームと小麦粉をたっぷり使った、定番のショートケーキ。フワフワで濃厚な生クリームが、きめ細かいしっとり感のスポンジにたっぷり乗っています。フレッシュなイチゴのさわやかな甘さが、なめらかな口溶けのクリームとスポンジにぴったり。お店の人気No.1商品であることに納得です。

こちらのお店は火・水曜日が定休日になっています。平日にお店を訪れる際にはご注意くださいね。半面、土日に営業しているのが嬉しいポイント。週末にゆっくりお茶を楽しみたいときなど、特におすすめしたい贅沢な美味しさのケーキです。

寒さが厳しい今日この頃、パティスリー ベルエキップの極上のケーキとともに、あたたかい紅茶やコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか。優雅なティータイムになること請け合いです！