この夏、大阪心斎橋のホテル日航大阪の夏季限定の「プレミアムかき氷」が人気を博し、テレビやメディアでも大きく取り上げられました。いよいよ8月31日(水)まで！期間中は看板商品の「丸ごとメロン」と「パインアメ氷」そして5種の創作かき氷が時期がわりで登場。
いよいよラストを飾るのは王道のミルク氷Xあんこ。ホテルならではの高級感と、創意工夫あふれるスペシャルな氷をご紹介します。

ホテル日航大阪ティーラウンジ「ファウンテン」

季節により表情を変える御堂筋を眺めゆったりと過ごせる

高い吹き抜けと一面の大きな窓が開放的なティーラウンジ。ビジネスや待ち合わせ、アフタヌーンティーなど様々なシーンに利用できるティーラウンジ「ファウンテン」。こちらでプレミアムかき氷がいただけます。以前うかがった時も大人気でしたが、やはりこの日もにぎわっていました。

和音 ～ 黒蜜きな粉 ～

８月20日に提供をスタートしたのが、和音 ～ 黒蜜きな粉 ～

期間限定 8月20日(土) ～ 8月31日(水)

和音 ～ 黒蜜きな粉 ～Japanese HarmonyJapanese Harmony　￥2,067（￥2,500）

わ～なんかとても大きく感じます！わらび餅がたっぷりのってるからかな。
わらび餅は告知では丸い形でしたが四角いわらび餅に変更されました。
透明で綺麗でもちもちです。

きなこをまとったミルク氷はふわふわ。たっぷりの量だけどほろほろと口の中で溶けて寒くなりません。ミルクはあっさりしていますが、添えられた練乳や黒蜜で甘味を足し味変できるのが素敵。
トッピングの大納言小豆はぬれ甘納豆なのが珍しい。
そしてさすがホテル！抹茶アイスがおいしい！とおもったら氷の中に黒ゴマアイスが潜んでいました。
和風にみえてまるでパフェのよう。
正直おどろくほどボリュームがあり、とってもリーズナブル。しかもドリンクセットだととてもお得。私はコーヒーをお願いしたのですが、あたたかいコーヒーを何度もおかわりをきいてもらえ、さすがのおもてなしでした。
おいしかった～　ずっと最初からこの氷が発売されるのを待っていたのでとても嬉しい。

急いで！かき氷は８月３１日まで

食べられるのは８月いっぱい！マスクメロンを丸ごと1玉使用した夢のかき氷「まるごとメロン」￥5,455（￥6,600）も同じく８月いっぱいですのでので『ホテル日航大阪』のかき氷が気になる方は急いでくださいね！

SDG’Sを意識したテイクアウトおやつも販売スタート！

素敵なスイーツが販売スタート！
北海道バター香るキューブラスク 〜 メープル 〜　350円。
なんてリーズナブルというのはこちらはSDG’Sを意識した、材料を活かしたスイーツだから。

封をあけてまず薫るのは替えて北海道バター！良質なバターがふんだんに使用されているのがわかります。ほんわかした甘味はメープルシロップ。側面から見てもシロップがしみわたっているのがよくわかります。
見た目は素朴だけれど、たべてみるとさすがホテルメイド。
なんでも総料理長自らが魂を込めて作っている特別なお菓子なのです。
ホテル日航大阪が取り組むSDGsの一つとして考え出された商品。

原材料のパンにしても、入れ物にしても、ホテルの中で無駄を出さないよう資源を活かし誕生したサスティナブルなお菓子なんです。
その努力があればこそ、このおいしさでこちらの御値段、そして社会貢献、すべてがみんなのためのお菓子。ホテル日航大阪が一流ホテルであるからこそ、他をリードして始める素敵な取り組みなのです。

販売店舗

1F ティーラウンジ「ファウンテン」

2F カフェレストラン「セリーナ」

販売日時

11:00 〜 売り切れ次第終了　予約もできます。　

取材協力：ホテル日航大阪