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『5分で作れる』簡単おつまみ!ごま油だけで簡単味付け【トマキムチ】のレシピ

まいにち3品食堂献立研究家

ちゃちゃっと切って和えるだけ!酸味とピリ辛味がクセになるおつまみをご紹介します。

作り置きもできるのでぷちトマトの大量消費にもおすすめです。

私は多めに作って次の日のトマキムスープに使いましたよ〜♬

5分でごま油の風味がバツグンな副菜に仕上がるのでぜひお試しいただけると嬉しいです。

トマキムチ

食材/2人分

ぷちトマト ・・・7こ(130g)

キムチ ・・・・・120g

※1/2は作り置きしました。

調味料/2人分

ごま油 ・・・・・小さじ1

作り方【調理時間 :5分】

①ぷちトマトを小さくカット。

②切れたらボウルにうつす。

③キムチ・ごま油を合流。

④箸でしっかり和えて完成。

⑤半分を残してお皿に盛り付け。

⑥1/2を保存容器に保存。

3品献立メニュー例

坦々そうめん

トマキムチ

かぼちゃ甘辛炒め

おわりに

いかがだったでしょうか。

ぷちトマトのフレッシュな酸味が絶妙なヘルシーおつまみが出来上がりました!

動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。



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執筆/レシピ:まいにち3品食堂

献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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