【東京都中央区】和洋折衷スイーツの傑作!人形町「たがやす」のショコラようかん
人形町の人気洋菓子店「たがやす」のショコラようかんを食べてビックリ!チョコレートの味も、あんこの味も、しっかり感じられる!ありそうでなかった、チョコレート風味のようかんが絶品でした。
ショコラようかんは、全部で5種類あります。
・ガーナチョコレートとこしあんの「ダーク」
・ミルクチョコレートと白あん、アーモンドペーストの「アーモンドミルク」
・ホワイトチョコレートと白あん、茶葉の「煎茶」
・チョコレートに粒あんと白あんの「ブロンド」
・ルビーチョコレートに白あんの「ルージュ」
単品での販売もしていますが、それぞれに食感や味が異なるので、できれば全種類を味わって欲しいです。
ありそうで、あまりない「和洋折衷」のスイーツ。伝統的なものと新しいものが混在する、日本橋・人形町らしい素敵な商品だと思います。柔らかくて口当たりがよいので、子供からご年配の方まで食べられて、あんこや和菓子が初めての外国の方にもオススメです。他では買えない、オリジナリティがあって、お土産にもいいですね。5個セットは、箱入りです。冷蔵で7日間日持ちがするのも嬉しいところ。
日本橋と言えば、「和のもの」のイメージが強いですが、こうした「和洋折衷」のものが増えると嬉しい、、、そう感じた、たがやすの「ショコラようかん」。人に勧めたくなるスイーツです。
【たがやす】
住所:東京都中央区日本橋人形町2-2-3堀口ビル1階
電話:03-6810-7930
営業時間:11:00~19:00(14:00~15:00休憩)
定休日:月に1,2回水曜日
*営業時間、定休日は変更する可能性があります。詳細は店舗にお問い合わせください。