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岩手県で有名なラーメンチェーン店といえば「元祖ニラなんばんラーメン」の宝介でしょ!

着物ラーメン女子・あき旅するラーメン・グルメ和装愛好家

「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「岩手県:一ノ関駅:宝介 一ノ関店」

ニラなんばんラーメン 950円
宝介めし 430円

「宝介」おすすめポイント

  1. 岩手県と中心に東北で現在21店もある元祖「ニラ南蛮らーめん」のお店
  2. 広い駐車場と店内。お座敷もあり家族連れでも問題なし
  3. ボリュームたっぷりのラーメンは少なめサイズもあります

キャンピングカー生活103日目
ラーメン店123店舗目・144杯目

地方にしかないチェーン店巡りも旅の楽しみの一つ。今回は岩手県で有名なチェーン店「宝介」へ行ってみました!

元祖ニラ南蛮ラーメンのお店とありますが「ニラ南蛮」自体がなにかよくわかっていない私。まぁ食べてみればわかる!

駐車場は砂利になっていて特に区分がなく好きなように停められるので邪魔にならないように先に停まっている車に準じて駐車。

あと払い方式で席についてから店員さんに注文します。

メニュー

魚だしと豚骨だしの2種類がありますね。

ニラなんばんラーメンは豚骨だしの部類になっています。特にニラなんばんの説明がなく、よくわからないままにオーダー。

8分の5というのは少し量が少ないメニューなんだとか。

あっさりとこってりどうしますか?と聞かれたので「こってり」にしました。

ニラなんばんラーメン 950円

着丼すると・・・??ニラなんばんって何がニラなんばんなの??

とにかく説明が無いのでわからない 笑

チャーシュー・ねぎ・もやし・メンマがトッピングされています。

スープ

こってりというのはこの背脂が追加されるかどうかの違いかな?

豚のげんこつを長時間炊き出したという濃厚なスープに背脂がたっぷりでパワーがみなぎる一杯です。

トッピング

たっぷりのもやしが油分多めのスープによくあいます。

ややウェーブがかった麺。なぜかスープがあまり絡まないんですよね。

麺を啜ってはレンゲでスープを飲む、というふうに食べるといい感じに口の中で完成していきます。

まさかの!

店員さんが無言でカウンターの上に置いてきたキムチの入れ物。

サービスキムチなんだなーくらいにしか思っていなかったのですが調べるとこれが「ニラ南蛮」なんだそう。いや、説明欲しいです(泣)

かなり食べ進めてから味変として投入したのですが一気に全体がしまって好みの味に。油分が多いのでこの辛味が丁度いい。

隣の白菜キムチはサービスみたいです。

宝介めし 430円

店名を冠したメニューがあったのでそちらもオーダー。

カラッと揚げられた豚の唐揚げは一口サイズになっていて千切りキャベツが下にひいてあります。マヨネーズとの相性抜群で食いしん坊の心を鷲掴みしてくれます。

おすすめ

ニラ南蛮はご飯にもぴったり。甘めのタレにピリ辛のニラ南蛮が食欲を増進させてくれます。

まさかのサービスと思っていたものが「ニラ南蛮」だったとはわからず半分は普通の豚骨ラーメンとして食べてしまいましたが、ニラ南蛮をたっぷり入れていただくと中毒性のある一杯に大変身。

東北で人気のラーメンチェーン店、おそるべし。

・岩手県一関市山目字十二神121-1
・JR東北本線 一ノ関駅より車で6分くらい
・11:00 - 21:00
・定休日 水曜日
〈食べログ:宝介 一ノ関店>

旅するラーメン・グルメ和装愛好家

『キャンピングカーと着物とラーメンと』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300~500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください!美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。

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