「早く知りたかった」フライパンを使わず「目玉焼き」を作る簡単な方法！
フライパンを使わずに目玉焼きを作る方法は、忙しい朝にもぴったりです。特別な道具は必要なく、家にある電子レンジと耐熱皿で簡単にできます。この方法は、火を使わないので楽ですよ。
手順
1. 卵を耐熱皿に割り入れます。このとき、卵が皿からこぼれないように気をつけましょう。
2. 卵黄の上に爪楊枝で2、3箇所穴を開けます。この穴が卵の破裂を防ぐ役割を果たします。
3.小さじ1の水を加えます。
4. 200wの電子レンジで4-5分加熱します。
電子レンジの機種によって加熱時間が異なるので、初めて作るときは様子を見ながら調整しましょう。
コツ、注意点
- 卵は少し深めの耐熱皿に乗せると、液体がこぼれにくくなります。
- 黄身に穴を開けるときは、爪楊枝で優しく行いましょう。穴が大きすぎると、黄身が崩れてしまうことがあります。
- 加熱中はレンジの中を時々見て、卵の状態を確認しましょう。加熱しすぎると黄身が固くなり、加熱不足だと白身が生のままになることがあります。
この方法で作る目玉焼きは、フライパンを洗う手間も省けます。忙しい朝や、料理が苦手な方にもおすすめです。
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