ご麺ください！お取り寄せラーメン愛好家のにゃいパパです。

ラーメンは好きだけど「外出は面倒」「行列に並びたくない」「おうちで手軽に食べたい」「遠くて行けない」「育児中で外食は無理」などの悩みを持ったことはありませんか？

そんな皆さまへお店で作った麺・スープそのままの味を自宅で楽しめる「お取り寄せラーメン」をご紹介しています。

今回はラーメン通販サイト『menjoy』より、大阪で絶大なる人気を誇る『ストライク軒』の「どストレート（醤油らぁめん）」をお取り寄せしたのでご紹介します。

■『ストライク軒 総本店』とは

「ストライク軒 総本店」は大阪府大阪市北区天神橋にあり、2013年8月8日甲子園開幕の日にオープンし、全国のラーメンイベントで数々のタイトルを受賞、食べログ西日本名店100店選出されるほどの実績を持つ超人気店。2022年には甲子園内にも系列店をオープンしています。

■開封・調理

麺（120g）、具入りスープ（チャーシュー1枚）のラインナップ。

付属の説明書に沿って、スープ・具材を湯煎し、麺をゆでれば、約7分ほどで完成。
追加で煮卵、白ネギ、ナルト、海苔をトッピングししました。

こちらが完成品。
いわゆる鶏と水のみで作る「鶏水系」の部類で、淡麗醤油らしいスマートかつ豊かな鶏出汁の香りが鼻腔をくすぐります。

では味のほうはどうなんだいってことで…いざ、実食！

■実食

スープ【あっさり☆★☆☆☆こってり】

醤油のエッジとほのかな甘みが際立つ、スマートで芳醇な旨味の鶏スープ！

まずは鶏油の豊かな香りを楽しみつつ、口に運べば醤油がキレがビシッときて、すぐさまノビのある鶏出汁の旨味と醤油の甘味が一つになり深いコクへと昇華していく至高のバランスです。うまい。

麺【細☆★☆☆☆太】

極上のなめらかさとしなやかさ。中細ながら芯にしっかり弾力のある食感！

有名どころでいえば「飯田商店」などのタイプで、箸で持つだけでしなやかな感触がわかります。すすればなめらかでツルツルな口当たり。噛み締めれば芯はプリモチ食感がしっかりあり、目で見ても芯だけ色濃く残っているのがわかります。

チャーシュー

肉肉しい味わいに、醤油のキレがバシッと決まった濃いめの味付け！

赤身部分が多い豚肩ロースで大判なので食べ応え十分。スープ同梱で熱が入っているせいか、少しパサつきはありますが気になるレベルではないです。

その他の自前で準備した追加トッピングには特にふれませんが、洗練された醤油スープがどの具材とも相性がよく、ぜひ準備することをおすすめします。

■まとめ

『ストライク軒』の「どストレート」とのご対麺はどうでしたか？

その一杯の味わいは、ノビのある鶏の旨味にキレのある醤油の風味、しなやかさのあるストレート麺とまさに「どストレート」という名前がピッタリな洗練された鶏水系の一杯でした。

個人的にかなりオススメの一杯です。気になる方はぜひ。

それでは、ごち麺でした！