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【おうち夏祭り】フライパンで簡単!屋台より美味しい!「おうち夏祭りメニュー」

rii料理人・調理師

こんにちは 料理人、調理師「rii」です

夏も終わりに近付いてきました

夏の思い出に「おうち夏祭り」を開催しませんか?

今回ご紹介するのは「焼きトウモロコシ」

これはもう屋台を超えた旨さ!夏祭りメニューで人気NO.1でした

フライパンで簡単に作れる屋台の再現レシピです

▼簡単な作り方動画レシピ

〈材料〉

  • とうもろこし 2本
  • バター 10g
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1

とうもろこしの皮を5枚ほど残して外の皮を剥ぎます

ラップで包みます

600wのレンジで5分加熱します

皮を全て剥がします

1本豪快に食べたい方は切らずにそのまま使って下さい

今回は子どもでも食べやすいサイズにカットします

3等分にしたら縦に4等分にカットします

★の材料を合わせてタレを作ります

フライパンにバターを熱します

タレを入れたら弱火にします

とうもろこしを入れてタレを絡めます

焦げ目がつくまで焼いたらできあがりです

これがもう絶品!!

お父さんのおつまみにもピッタリです

子どもに大人気の屋台メニュー!ぜひ一度作ってみて下さい

▼その他のおうち夏祭りメニュー

おうち夏祭りメニューの作り方と盛り付け方

夏の思い出に!ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

▼Instagram、YouTubeでも色んなお祭りレシピをご紹介しています

ぜひ覗いてみてください

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見て頂いてありがとうございました

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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