【京都市伏見区】贅沢なマリアージュ!ふわふわ高級食パンが生み出す極上のフルーツサンド
日本一パンの消費量が多い京都に生まれ育ったパン大好きライターのみやこです。5月も最終日になりました。今年もあっという間ですね。さて、今回は高級食パンのお店を紹介します。数年前にブームが訪れてから京都市内にもたくさんの食パン専門店がオープンしました。ここ最近は少し人気にも陰りが見えてきましたが、それでも美味しさは変わりません。
京阪電鉄「伏見桃山駅」から徒歩1分。大手筋商店街にあるお店『京食パン工房 ここん 大手筋店』。2023年5月現在、京都に2店舗と吹田に1店舗の3店舗を展開されています。店内の工房で手作りされているふわふわの高級食パンが人気のお店です。
中でも、高級食パンに新鮮なフルーツをサンドしたフルーツサンドが人気なんだとか。
シンプルな食パンの他に、あん食パンやチーズ食パンなど、菓子パン感覚の食パンも販売されています。どれも美味しそうですね。
「フルーツサンド いちご」580円(税込)
少し甘みのあるふんわりとした食パンと酸味のあるいちごが絶妙な味わいです。中までしっかりといちごが入っていました。
柔らかすぎて持ち帰る間に形が崩れてしまいました。とってもふんわりとした生地でとても美味しいですよ。
「ここんのたまごパン」350円(税込)
小さなまんまるいおやつ。しっとりとしたメロンパンを一口サイズにしたようなパン。ホッとするような甘さに包まれます。アフタヌーンティでいただきたいですね。
ふんわりとした食パンの一切れに閉じ込められたフルーツの至福の味わいと、どこか懐かしさも感じるたまごパン。特別な日ではなく、毎日でも食べたくなってしまう極上の味わいです。皆様も一度足を運んできてはいかがでしょうか。
京食パン工房 ここん 大手筋店
〒612-8082
京都市伏見区両替町4丁目292-3
電話番号:090-2088-1055
営業時間:11:00~19:00
定休日 :火曜日
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