【大阪・梅田】2ヶ月間の限定販売!問い合わせ相次ぐ信州産フルーツを贅沢に使った大人気かき氷
大阪・梅田にある、長野県の味覚を堪能できるカフェ「上高地 あずさ珈琲 阪急三番街店」をご紹介します。こちらの夏季限定で販売されている、かき氷がとても美味しいと聞き味わいに行ってきました。
大阪メトロ御堂筋線梅田駅より徒歩1分。阪急三番街の地下レストラン街にある長野県の食材を使ったスイーツや定食を味わえる、上高地の山小屋リゾートをイメージしたカフェ。
信州長野県産の牛乳を使ったオリジナルコーヒーやスイーツをはじめ、信州牛や信州きのこなど鮮度にこだわった長野の味覚を堪能できる「あずさ定食」などが味わえる大人食堂。
7月、8月限定で信州産フルーツを贅沢に使ったかき氷が販売されています。常連さんに大人気のふわふわかき氷は、食材が本当に美味しい時期にのみ提供しているそうで今年は2ヶ月だけ味わえるとのこと。毎年6月頃から販売開始しており、今年の販売がいつからかと問い合わせが殺到したほど人気のようです。
信州長野県産食材を堪能できるカフェメニュー
かき氷ナガノパープル 1,380円(税込)
信州産ナガノパープルのシロップを使った、上質な氷を使ったかき氷。甘みが強いとされ皮ごと食べられるナガノパープルは、渋みも少なく、豊かな風味があります。
濃厚な味わいながらスッキリしつつまろやかな口当たりのヨーグルトは信州安曇野産。酸味は控えめで、クリーミーな味わいとほんのりした甘さがあります。頭がキーンとならないかき氷で、芳醇なぶどうとクリーミーなヨーグルトは相性抜群。あっという間に完食してしまう美味しさでした。
信州くるみ味噌の鶏もも焼き定食 1,550円(税込)
ごまとくるみがたっぷり入った蔵元こだわりの二年味噌で味わう、グリルした鶏もも肉。甘めの味噌ダレと鶏肉の絶妙な組み合わせは、シンプルながら絶品。鶏もも肉は麹で柔らかくしているそうです。
セットには、玉ねぎの優しい甘みとコクが魅力の「オニオングラタン風スープ」、夏はパプリカを使った季節の野菜を楽しめる「自家製キッシュ」。
付け合わせには、りんごを使った人参と紫キャベツのラペ、信州産野菜を丁寧に店内で手切りオリジナルのりんごドレッシングで味わうサラダ。
店内焼きのトースト又は、大盛り無料の長野県米の白ごはんを選べます。ご飯のおかわりは+100円(税込)で可能。1等米が多いとされる長野県のお米は糖度・粘土ともに最高品質と言える美味しさ。
あずさミルク珈琲 650円(税込)
オリジナルブレンドの水出しコーヒーと、長野県産信州ミルク工房牛乳を味わえるミルク珈琲。搾乳して不純物を取り除いた生乳100%の、信州ミルク工房牛乳は濃厚ながら後味すっきり。コーヒーとの相性も良くまろやかな味わい。
信州アップルティー 700円(税込)
テイロンティーをベースに、信州産りんごの果汁を加えたとのこと。りんごの優しい自然な風味が香るオリジナル紅茶です。
無料提供のオリジナルデトックスウォーター
ミネラルウォーターにレモンやオレンジを加えた、オリジナルのデトックスウォーターをセルフサービスで提供しています。お洒落な見た目や爽やかな味わいが人気のデトックスウォーターを食事やスイーツと共に楽しめます。
上高地の山小屋リゾートをイメージした店内で、長野の魅力が詰まった信州グルメを満喫でき食材本来の美味しさを体感することができました。ゆったりとした落ち着いた空間で香り豊かな珈琲や自家製スイーツを楽しみつつ、上高地の美しい自然を感じながら、ちょっと贅沢なひとときを過ごせるカフェです。