「日常に着物とラーメンを」「桐麺　十三店」「大阪府：十三駅」

前回限定の「桐玉」という麺をダイレクトに楽しむ釜玉のような一杯をご紹介した桐麺さん。

今回はデフォルトのメニューから私が２回に１回の頻度で注文する大好きなメニューをご紹介します！！

桐麺カレー　１０００円

写真は大盛　１５０円　チャーシュー増し　３００円　ご飯中　１５０円

実はカレー味のラーメンがそんなに得意ではない私。

カレー味にするんやったらカレーライス派を貫いていたんですが初めてこのカレーラーメンを食べてからすっかりはまってしまい、２回に１回頼むペースになっちゃいました。

限定などを注文するときは壁にどのボタンを押すかなど記載があるのでよく読んでから。

桐麺カレーは一番左下にあります。

ご飯必須なのでご飯もお忘れなく。ボタンはありませんがご飯は大盛も可能。差額は現金対応してくれますよ。

トッピングしすぎて盛りがすごいです。取材のときはデフォルトで頼まないと！！とは思っていますがどうしても好きなお店はいろいろトッピングしてしまいます。

トロっとした濃厚なスープ。少し舌にざらつきを感じるのがスープの濃度の濃さを象徴していますね。濃厚な鶏白湯がベースでとろっとしていますが、和風出汁のような香りもあり、食べ進めると少しづつぴりっとしてきます。

とても肉厚なチャーシュー。

持ち上げるとずっしりと重みを感じます。噛むと柔らかく簡単に噛みちぎることができるほどほろほろで肉の旨味もあります。

やはりカレースープに少し浸して食べるのがおすすめ。

桐麺といえば唯一無二の自家製麺。

すぐ隣で自家製麺の販売も行っています。もちっとしたストレート麺は小麦の風味豊かで啜り心地も気持ちいいです。

麺がとてつもなく美味しいので大盛推奨です！！あと定番のご飯もセットでどうぞ。

実は唐揚げもこのカレースープによくあうのでお腹に余裕がある人は唐揚げも！！

今年７月を目途に大幅リニューアルが予定されている桐麺さん。（詳細はSNSにて）

まだどのようにメニューが変わるのかなどはわかりませんが、今の味がたべられる間にもぜひ食べてみてください！そしてリニューアルした桐麺も楽しんでくださいね♪

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

関西テレビ「よ～いドン！」本日のオススメ３のコーナーに出演中です。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思ってます。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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