「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「大阪府：恵比寿町駅：清麺屋」

「清麺屋」おすすめポイント

1. オタロードにあるほっこりアットホームなラーメン屋
2. つけ麺の〆に熱々の雑炊を作ってくれる
3. サイドメニューも豊富で限定メニューも人気。SNS要チェックです

大阪のディープな街の一つ、日本橋。

こちらはオタロードと呼ばれる場所があり様々な趣味の人たちが集まる面白い地域で、実はラーメン激戦区だったりもするんです。

そんなオタロードに私の大好きなラーメン屋「清麺屋」があるのでご紹介します。

メニュー

券売機にはメニューの説明書きが貼られています。

メニューは鶏もつつけ麺・黒中華そば・鶏そば醤油・鶏のまば炊きとこ豚らぁめん・鶏のまば炊き辛豚らぁめんと期間限定メニューです。

一番人気は鶏もつつけ麺で、通常でも麺の量を２００ｇか３００ｇから選ぶことができ、料金追加で大なら４００ｇ、特大なら５００gとお腹の調子にあわせて増やしていくことができます。

鶏もつつけ麺　中（３００ｇ）　１０５０円

美しく盛り付けられた麺がいろっぽく、つやつやの麺にうっとりします。

チャーシュー２枚・すだち・水菜と追加トッピングの鮮熟玉子です。

すだちは最初から絞らずに後半に麺にしぼりかけると香りもいいですよ。

麺

つやっつやの妖艶な麺は噛むともっちりしていて弾力もあり、啜りやすいのにもぐもぐと噛むと小麦の風味も豊かです。

つけ汁には鶏肉とメンマ、刻みネギが入っています。

あっさりした醤油ベースで油分もあり、酸味と甘みのバランスに中毒性があります。

しっとりしたチャーシューはピンク色ですがしっかり火が通っていて安心。

女将雑炊　２５０円

つけ麺を頼んだら最後のお楽しみはこの「女将雑炊」。

残ったつけ汁を雑炊にしてくれるんです！！

（スープ割はありません）

熱々なので火傷に注意！あっさりしたスープに玉子がまろやかでほっとする美味しさです。

オタロードは楽しいお店がたくさん！

ラーメン屋も多く、お店選びに迷ったらぜひ「清麺屋」へ。

ごちそうさまでした！！