品川駅直結、徒歩1分の便利な場所にあるラグジュアリーホテル「The Strings by InterContinental Tokyo（ストリングスホテル東京インターコンチネンタル）」。

ホテル26階の中国料理「チャイナシャドー」では、2023年9月6日（水）～から2024年1月16日（土）の期間限定で、お仕事やお出かけ帰りなどにも行ける待望のナイトアフタヌーンティーを開催中。

品川の絶景とともにいただくチャイナテイストのアフタヌーンティーは、ここにしかないもの。ぜひチェックしてみてください。

チャイニーズナイトアフタヌーンティー

「チャイニーズナイトアフタヌーンティー」は、18時以降にいただける1日10名だけの特別なアフタヌーンティーセット。

昼間に開催されている「チャイニーズアフタヌーンティー」の4種の豪華なチャイニーズセイボリーと10種の秋の味覚を取り入れたチャイニーズスイーツのプランに、人気の「北京ダッグ」がついています。

飲み物は、チャイニーズティーが120分間の飲み放題。（ラストオーダーは終了30分前）。加えてシャンパンもフリーフローのプランがあります。

それでは詳細をご覧ください！

すばらしいウェルカムティー

ウェルカムティーは、体に良い食材をブレンドした、お店オリジナルのロンフォン八宝茶。

チャイナシャドーオリジナルティーのロンフォイン茶（中国茶葉・カモミール・レモンの皮）に、陳皮（チンピ＝ミカンの皮）、経皮（ケイヒ＝シナモン）、クコの実など、シェフが選んだ体に良い食材が、なんと16種も使われています！

お味はほのかに甘く、苦味もあり、漢方薬を飲みやすくしたような感じ？？体に良いとあっておいしくいただきました。

セイボリーは、グルメなチャイニーズ点心

セイボリーは、有頭海老、蝦夷鮑などを使ったグルメなメニュー。アフタヌーンティーでこんなに豪華なセイボリーが食べられるとは感激です。中でも中国スパイスの香る海老がミソの部分までおいしくてお気に入り！ブリブリ食感の焼売もさすがの味わい。

昼間のプランに＋1品でお店の人気メニュー「北京ダック」がいただけます。皮はほうれん草入りの緑色です。

「彩り野菜の盛り合わせ」は一つ一つの味付けが異なり、さっぱりとした口休めに。人参の細工が見事なチョウチョ！

スイーツは秋の味覚をチャイニーズテイストで楽しめる

スイーツは、栗・梨・柿・サツマイモ・カボチャなどの秋の味覚を活用した、チャイニーズテイストのアイテム。

いつもおいしい「チャイナシャドー」のマンゴープリン。

甘酸っぱさがアクセントのムースにカットイチジク。

スモーキーな中国紅茶のキーマンを使ったプリン！エディブルフラワーをのせた色合いも好き。

秋の味覚がコンポートで。

ブドウのゼリーと杏仁豆腐の両方が楽しめる。

なんとエッグタルトの上にモンブランクリーム！サクサクなタルト生地も好き。

なじみのある中国菓子もアフタヌーンテイストに着飾っています。

砂糖衣につつまれたさつまいも、おいしい～！

チャイニーズティーのティーフロー

チャイナシャドーオリジナルティーや、希少な台湾特製ジャスミンティーなど、セレクトされたチャイニーズティー10種のティーフローが楽しめます。また、ティーに加えてシャンパンもフリーフローのプランもあります。

おわりに

卓上にキャンドルが灯され、地上110メートルからの品川の夜景を望みながら、豪華な点心と、秋の味覚を取り入れたチャイニーズスイーツを楽しめて最高でした。気になる方はぜひ！

昼間の時間帯には「チャイニーズアフタヌーンティー」を開催。
詳細は下記公式ページをご覧ください。

取材協力：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル