メロン１玉を使用した高級すぎる7500円のかき氷が登場！
毎年楽しみにしている大阪心斎橋のホテル日航大阪の、夏季限定の「プレミアムかき氷」。
メロン好きにはたまらない、赤肉と青肉のマスクメロンを合わせて1玉分贅沢に使った「デュアルマスクメロン」や、私お勧めの和風なかき氷など夏限定の贅沢スイーツ "かき氷" をご紹介します。

ホテル日航大阪ティーラウンジ「ファウンテン」

開放感あふれる空間で真夏の御堂筋を眺めながら

かき氷が楽しめるのは、高い吹き抜けと一面の大きな窓が開放的なティーラウンジ。季節により表情を変える御堂筋を眺めゆったりと過ごせるお気に入りの空間です。
こちらの夏に好評なメニューといえばかき氷！今年は写真の５種が登場します。(一部は８月のみの提供）

さてその贅沢すぎるかき氷とは！

デュアルマスクメロン　　￥7,500　One Harmony会員：￥6,750

提供期間：7月1日(土) 〜 9月22日(金)

この大きさわかるでしょうか?本当に大きなメロンがまるまる登場！青肉メロンをくりぬいた土台のなかにはしゅわしゅわのミルク氷。ココナッツアイスも入っています。

去年よりたっぷりめになった上質な生クリームもほんのりメロン風味。これがまた美味しい。パティシェの技の光る飴細工も美しい。

なんといってもメロンそのものが上質で美味しい！
メロンをくりぬいたときの果汁もきちんとソースでいただきます。これは甘味を加えていないのですが、お好みで練乳をくださるので甘党の私も満足です。

ミルキーな氷はたっぷりですが硬くなっていないのがさすが。本当に沢山の量なのですが、ソースをかけたり練乳をかけたり、ココナッツアイスとあわせたり、変化が楽しめます。

しかも！土台の青肉メロンは途中でカットしますか？と聞いてくださるのでお願いしたところ、こんなにたくさんのメロンが登場！あの土台が器２皿分です。
7500円って高価！と思ったけれどメロンだけでも満足感たっぷり。メロンひとつを２－3人でシェアしたら案外リーズナブルかもしれません。
この豪華さ！美味しさで実はお得なかき氷！

やっぱり和風かき氷は外せない！

和（なごみ）～ ほうじ茶 ～￥3,500　One Harmony会員：￥3,150

提供期間：7月1日(土) 〜 9月22日(金)

私自身はこちらでは必ず和のかき氷をいただくのを楽しみにしているのですが、実際毎年人気の高い和風かき氷。今年はほうじ茶風味です。
上にはほわほわのクリームとほうじ茶パウダー。
黒糖わらび餅、黒豆きなこアイス。ラングドシャ。
ミルク氷の下には濃い目の抹茶ゼリーと小豆が隠れています。

あんことミルクは最強！

ソースは自家製ほうじ茶ソース。こちらが甘すぎず大人味で全体を引き締めています。
和のかき氷が食べたい人！この優雅な空間でゆっくりかき氷を堪能してください。

ホテル日航大阪「プレミアムかき氷」概要

期間：7月1日(土) 〜 9月22日(金)　※一部商品は8月限定

提供時間11:00 〜 18:30（L.O.18:00）

提供場所：ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」1階

取材協力：ホテル日航大阪