こんにちは、SAYON(サヨン）です。
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先日、韓国で360店舗以上あるチャドルバギのお店が大阪・難波に日本初上陸しました！
韓国焼肉チャドルバギ【イチャドル】をご紹介したいと思います。

韓国のお店には、BTSも行っている人気店。
メインのチャドルバギ(980円/税抜)は、霜降り肉でペロッと食べれます。

どんな食べ方があるの？

今回は、モヤシ、冷麺、すし飯と一緒に食べる韓国スタイルでいただきました。

まずは、石板もやし炒め(480円/税抜)と一緒に。

お肉はすぐ焼けるので先にもやしやエノキを炒めておいた方がいいです。


次は、「チャ」チョル麺(680円/税抜)。

この麺がツルっとしてのど越しがよく、コシもあって美味しい。
しっかり混ぜてくださいね。

焼肉に行くと日本だと冷麺は、〆で食べることが多いと思いますが韓国は、お肉と同時に食べます。冷麺の上にお肉を乗せて食べるのが韓国スタイル！

また、「ドル」シャリ玉(280円/税抜)というすし飯の上に、お肉とわざびを乗せて肉寿司にして食べる食べ方もあります。

お腹に余裕があれば秘伝のソースで熟成させたヤンニョムカルビ(1480円/税抜)や

「イ」デンジャンチゲ(680円/税抜)もオススメです。具沢山でお肉もたっぷり。

辛さもあるので、ご飯と一緒に食べたくなる味です。

イチャドルでしか飲めないマッコリ

また、お酒が飲める方にぜひオススメしたいのがリコッタチーズマッコリ(580円/税抜)。

マッコリなんですがミルクのような甘さで濃厚。口当たりが滑らかでついつい飲みすぎてしまほどの美味さです。
これは、イチャドルでしか飲めない逸品なのでぜひ頼んでみてほしいです。

カウンター席もあり、一人でも入れる雰囲気なのでランチ利用もできます。

日本初上陸の韓国本場の味をぜひ味わってみてくださいね。



【お店情報】
イチャドル　@2chadol_japan_yakiniku
大阪市中央区難波3丁目2－14
10:30-15:30
なんば高島屋から徒歩3分